Bosch MUM48R1 Macchina da cucina 600W Rossa Colore Rosso Argento - Manuale (Pagina 92)

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Torta alla caprese
Ingredienti:
250 g di mandorle
125 g di cioccolato fondente
200 g di burro
200 g di zucchero
5 uova
1 presa di sale
1 cucchiaino di caffè solubile
amaro
Preparazione:
Grattugiate finemente con l'accessorio per grattugiare o con il tritatutto (disco da tritatura medio-fine) le
mandorle non pelate e il cioccolato.
Versate ora tutti gli ingredienti nella ciotola del robot e lavorate con il frullino.
Quindi versate il composto in uno stampo di alluminio usa e getta. La torta deve essere alta al massimo 2
cm.
Il tempo di cottura è di 60 minuti a 160°C. Servite la torta tagliata a quadretti solo il giorno successivo.
Buona preparazione e buona riuscita!