Bosch MUM48R1 Macchina da cucina 600W Rossa Colore Rosso Argento - Manuale (Pagina 82)

-
-
-
-
XXXCPTDIIPNFDPNJU
Togliete dalla tortiera la torta, tagliatene la superficie e tagliate altre due volte in orizzontale in modo da
ottenere tre strati di torta dello stesso spessore. Spennellate gli strati con la bagna e ricomponete la torta.
Impastate la pasta di marzapane con lo zucchero al velo e stendetela tra due fogli di carta da forno.
Ponetela sulla torta Sacher e tagliate via il bordo. Sciogliete il cioccolato fondente, amalgamatelo con
burro e panna e distribuitelo sulla torta.
Lasciate riposare la torta per 6 ore.
Buona preparazione e buona riuscita!