Tostadas francesas rellenas – Kenyon Frontier Series 21 Inch Portable Electric Grill Owners Manual Manuale d'uso

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1.

Antes de usar su grill, saque la parrilla de cocción y la bandeja de goteo del grill. Lave el

grill con agua caliente y jabón usando un paño no abrasivo.

AL

ASAR

A LA

P

ARRILLA, USE

SOLO UTENSILIOS DE PLÁSTICO P

ARA

AL

TA

TEMPERA

TURA. V

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comprar un juego de utensilios de alta calidad para el grill, hechos de acero inoxidable/plástico para alta temperatura, www

.cookwithkenyon.com.

2.

Asegúrese de que la bandeja de goteo esté insertada completamente

hasta el fondo del grill y que los soportes de los elementos eléctricos

reposan sobre el soporte de apoyo para elementos.

3. Cubra el fondo de la bandeja de goteo con un líquido. Se puede usar agua. ¡NO USE UN LÍQUIDO INFLAMABLE! Hacerlo arruinaría la barbacoa. Usar jugo de manzana al asar cerdo añade un agradable sabor a la carne. Una lata de gaseosa con lima va estupenda si está asando pescado. Pruebe cualquier tipo de líquido que le guste tomar

.

Simplemente

recuerde añadir siempre líquido a la bandeja de goteo antes de asar a la parrilla.

4. Para que no se produzca humo, limpie siempre la superficie de

la parrilla después de

cada uso. Simplemente lave con agua caliente y jabón usando un paño no abrasivo o colóquela en el lavavajillas. V

acíe la bandeja de goteo y límpiela con una toalla de papel

húmeda. La bandeja de goteo se puede usar varias veces antes de que sea necesario reemplazarla.

5. Coloque la parrilla de cocción o plancha opcional (nº de pie

za B96000) en el elemento con la

bandeja de goteo instalada. Use la plancha para alimentos como los huevos, panqueques o mi plato favorito: ¡tostadas francesas rellenas!

6. Precaliente el grill durante 5 a 7 minutos a fuego alto (8 barras iluminadas). Regule el ajuste de calor según el tipo de alimento.

Bistec 7-8 barras

Hamburguesas 6-7 barras

Cerdo y pescado 4-5 barras

Verduras 3-4 barras

7. Cierre la tapa y ase. ¡Disfrute de la mejor comida a la parrilla que jamás haya probado!

8. Limpie el grill. Esto es fácil de hacer

, como pronto descubrirá. Una vez que el grill se haya

enfriado al tacto, tome unas pocas toallas de papel y colóquela

s sobre la superficie de la parrilla

de cocción. V

ierta aproximadamente una onza de agua en las toallas de papel y luego, usando

sus pinzas de nylon para alta temperatura, frote con las toalla

s de papel para aflojar los residuos

de su grill.

Tire las toallas de papel y limpie la parrilla con una toalla de papel seca.

9.

Una vez que la parrilla se haya enfriado lo suficiente, retírela

y colóquela en su lavavajillas

para limpiarla a fondo.

10. Con la parrilla retirada, levante el elemento eléctrico y saque la bandeja de goteo. V

acíe

el contenido de la bandeja de goteo en un lugar adecuado, evite verterlo en el césped de su vecino. Limpie la bandeja con una toalla de papel seca y reutilice la bandeja. La bandeja puede durar para varios usos.

11. Lave la tapa cada 7-8 usos. La puede colocar en su lavavajillas y lavar con el ciclo para ollas y sartenes. Esto hará que su parrilla se vea como nueva.

12. Para limpiar el grill, asegúrese primero de que la superfici

e de cocción se haya enfriado lo

suficiente como para tocarla.

A continuación retire la parrilla, levante el elemento eléctrico

hasta

que encaje en la posición levantada y saque la bandeja de goteo.

13. Limpie las superficies de acero inoxidable con un paño húmed

o para retirar cualquier residuo

de usos anteriores.

14. Su grill Kenyon viene con una botella de muestra de limpiador para acero inoxidable. Use este limpiador una vez al mes para que su grill se siga viendo como nuevo.

15. El área de control táctil es vidrio de cerámica que está sellado para que no

le afecten los efectos de la lluvia, la nieve o el hielo. Para limpiar el vidrio, use

un limpiador de cristales y un trapo suave. Si aparecen manchas, use un limpiador de vidrio de cerámica que pueda comprar en su supermercado local.

Tostadas francesas rellenas

16 rebanadas

Pan rebanado fino “de cualquier tipo que no sea blanco”

0,45 kg (1 lb.)

Queso crema (suavizado)

½ taza

Conserva de melocotón (o su favorita)

4 cdas.

de mantequilla

Empanado de las tostadas francesas: 5

Huevos grandes completamente batidos

1 taza

de leche

1 cda.

de canela molida

½ ctda.

de pimienta inglesa molida

½ cdta.

de cilantro molido

60 ml (2 oz.)

de agua (ron dorado, opcional)

En un bol grande, bata los huevos con un batidor de alambre.

Agregue la leche y bata de nuevo

hasta que se incorpore. En un bol más pequeño por separado vier

ta el agua o ron (si lo prefiere)

y agregue los ingredientes secos, mezcle bien. Después de mezclar los ingredientes secos, agréguelos a la mezcla de huevos y leche y bata de nuevo hasta que esté bien mezclado. De esta manera se evita los grumos que se producen al preparar el empanado.

Método de preparación: Para ello será necesario el uso de su plancha. Precaliente su “grill

All Seasons

®

” a fuego medio

alto (6 barras) durante unos diez minutos. Una vez que el queso crema se haya suavizado, mézclelo con la conserva de melocotón. Divida en partes iguales sobre ocho rebanadas de pan y extiéndalo de forma uniforme. Coloque las ocho rebanadas restantes encima para hacer un sándwich. Cuando su plancha se haya precalentado, agregue dos cucharadas de mantequilla y muévalas para cubrir la plancha. Reserve el resto de la mantequilla para las tostadas francesas restantes.

Tome el sándwich y

sumérjalo en la mezcla, dele la vuelta para cubrir ambos lados del pan. Hágalo rápidamente con tres “sándwiches” más.

Ahora tendrá cuatro tostadas francesas rellenas

en su plancha. Tenga cuidado de no quemarse. Dele la vuelta a los sándwiches y continúe cocinando hasta que ambos lados se hayan tostado bien. Ahora puede servirlas con jarabe de maple calentado en su punto y mantequilla o puede colocarlas en un horno a baja temperatura para que sigan calientes hasta que termine de preparar las tostadas francesas que quedan.

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