10 surgelazione soft a tempo e conservazione – EVCO EVCSR818P9EF Manuale d'uso
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EVCO S.p.A.
Vcolor 818
| Manuale installatore ver. 1.1 | Codice 144VC818I114
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Durante la surgelazione il dispositivo visualizza la temperatura della cella, il nome del programma (se previsto) e la
durata della surgelazione.
Il parametro r11 stabilisce il setpoint di lavoro durante la conservazione.
6.10
Surgelazione soft a tempo e conservazione
Il ciclo di surgelazione soft a tempo e conservazione è diviso nelle seguenti tre fasi:
-
fase soft della surgelazione
-
surgelazione
-
conservazione.
Alla conclusione di una fase il dispositivo passa automaticamente alla successiva.
Per avviare il ciclo operare nel modo indicato:
1.
Assicurarsi che il dispositivo sia nello stato “on”.
2.
Assicurarsi che la tastiera non sia bloccata e che non sia in corso alcuna procedura.
3.
Premere e rilasciare il tasto (1), quindi premere e rilasciare il tasto (2): il dispositivo visualizzerà la durata della
surgelazione e il setpoint di lavoro durante la surgelazione.