7 surgelazione a temperatura e conservazione – EVCO EVCSR818P9EF Manuale d'uso
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EVCO S.p.A.
Vcolor 818
| Manuale installatore ver. 1.1 | Codice 144VC818I114
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5.
Premere e rilasciare il tasto START/STOP (1): il ciclo verrà avviato.
Durante l’abbattimento il dispositivo visualizza la temperatura della cella, il nome del programma (se previsto) e il
tempo trascorso dall’avvio dell’abbattimento.
Per interrompere il ciclo operare nel modo indicato:
6.
Tenere premuto il tasto START/STOP per 3 s.
Il parametro r7 stabilisce il setpoint di lavoro durante l’abbattimento.
6.7
Surgelazione a temperatura e conservazione
Il ciclo di surgelazione a temperatura e conservazione è diviso nelle seguenti due fasi:
-
surgelazione
-
conservazione.
Alla conclusione di una fase il dispositivo passa automaticamente alla successiva.
Per avviare il ciclo operare nel modo indicato:
1.
Assicurarsi che il dispositivo sia nello stato “on”.
2.
Assicurarsi che la tastiera non sia bloccata e che non sia in corso alcuna procedura.
3.
Premere e rilasciare il tasto (1), premere e rilasciare il tasto (2), quindi premere e rilasciare il tasto (3) e infine
premere e rilasciare il tasto (4): il dispositivo visualizzerà la temperatura di fine surgelazione e il setpoint di
lavoro durante la surgelazione.