Bosch HBA21B350J Forno da incasso acciaio inox - Manuale (Pagina 34)

34
Dolce sulla teglia Tempo
cottura in
minuti
Temperatura
in ° C
Tipo di
riscalda
mento
Livello Accessori
Rotolo di pan di Spagna
preriscaldare
Leccarda 2 % 170Ć190 15Ć20
Treccia lievitata con 500 g
di farina
Leccarda 2 % 170Ć190 25Ć35
Stollen con 500 g di farina Leccarda 3 % 160Ć180 60Ć70
Stollen con 1 kg di farina Leccarda 3 % 140Ć160 90Ć100
Strudel, dolce Leccarda 2 % 190Ć210 55Ć65
Pizza Leccarda 2 % 210Ć230 25Ć35
Leccarda + teglia 3+1 < 180Ć200 40Ć50
Focaccia, preriscaldare Leccarda 2 % 250Ć270 10Ć15
Pasticcini Accessori Livello Tipo di
riscalda
mento
Temperatura
in ° C
Tempo
cottura in
minuti
Biscottini Leccarda 3 < 140Ć160 15Ć25
Leccarda + teglia 3+1 < 130Ć150 25Ć35
Leccarda +
2 teglie
1+3+5 < 130Ć150 30Ć40
Amaretti Leccarda 2 % 100Ć120 30Ć40
Leccarda + teglia 3+1 < 100Ć120 35Ć45
Leccarda +
2 teglie
1+3+5 < 100Ć120 40Ć50
Meringa Leccarda 3 < 80Ć100 100Ć150
Muffin Griglia con teglia per muffin 2 % 170Ć190 20Ć25
2 griglie con teglie per
muffin
3+1 < 160Ć180 25Ć30
Bignè Leccarda 2 % 210Ć230 30Ć40