Bosch HBR33B550J Forno da incasso acciaio inox - Manuale (Pagina 45)

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Carne Tempo
cottura in
minuti
TemperaĆ
tura in ° C,
Grado grill
Tipo di
riscaldaĆ
mento
Livello Accessori e
pentole
Peso
Cotoletta di maiale
con osso
1,0 kg con coperchio 2 % 200Ć220 70
Bistecche spesse
2 cm
Griglia +
leccarda
5+1 ( 3 20
Medaglioni di maiale
spessi 3 cm
Griglia +
leccarda
5+1 ( 3 10
Carne di agnello
Lombata di agnello
con osso
1,5 kg senza
coperchio
2 4 190Ć210 60
Cosciotto d'agnello
disossato, cottura
media
1,5 kg senza
coperchio
1 4 150Ć170 120
Selvaggina
Lombata di capriolo
con osso
1,5 kg senza
coperchio
2 % 200Ć220 50
Cosciotto di capriolo
disossato
1,5 kg con coperchio 2 % 210Ć230 100
Arrosto di cinghiale 1,5 kg con coperchio 2 % 180Ć200 140
Arrosto di cervo 1,5 kg con coperchio 2 % 180Ć200 130
Coniglio 2 kg con coperchio 2 % 220Ć240 60
Polpettone con 500 g
di carne
senza
coperchio
1 4 180Ć200 80
Salsicce Griglia +
leccarda
4+1 ( 3 15