Ab c 8 – MCZ Arcos 100 Manuale d'uso
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USCITA ARIA CALDA (mod.Comfort Air)
Permette la fuoriuscita di aria calda.
COMANDO ARIA COMBUSTIONE
Si utilizza per controllare la combustione
della legna, all’interno della Camera stessa.
SPORTELLO CAMERA COTTURA
Si accede alla Camera di Cottura per porre,
prendere o controllare i cibi.
SPORTELLO CAMERA COMBUSTIONE
Si accede alla Camera di Combustione per
il caricamento della legna, per il controllo
del fuoco.
SPORTELLO CARRELLO
Si accede al Carrello per porre o prendere
legname o altro.
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HOT AIR OUTLET (mod. Comfort Air)
Permits the exit of hot air.
DRAUGHT CONTROL
This is used to control the burning of the
wood inside the Oven itself.
OVEN DOOR
Provides access to the Oven for placing,
removing, or checking on food.
FURNACE DOOR
Provides access to the Furnace in order
to load wood, control the fi re.
CART DOOR
Provides access to the Cart in order
to place or remove wood, etc.
A
B
C
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