EVCO EVK614N9 Manuale d'uso

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Evco S.p.A. • Codice 104K614I00 • pag. 4/7

Se il parametro P9 è impostato a 0, il display visualizzerà solo l’orario di
conclusione della fase di lievitazione.
8.6

Visualizzazione dell’ora reale

• assicurarsi che non sia in corso alcuna procedura
• premere

per 1 s: il display visualizzerà la prima label disponibile

• premere

o

per selezionare “tiME”

• premere
Per uscire dalla procedura:
• premere

o non operare per 60 s

• premere

o

fino a quando il display visualizza la grandezza
stabilita con il parametro P4 o non operare per
60 s.

In alternativa:
• premere
L’ora reale viene visualizzata nel formato 24 h (ore:minuti).
Se i cicli automatici non sono abilitati (parametro P7 = 0), la label “tiME”
non verrà visualizzata.
8.7

Visualizzazione dello stato delle uscite

Per visualizzare lo stato del compressore:
• assicurarsi che sia in corso un ciclo di funzionamento e che non sia in

corso alcuna procedura

• premere

: il display visualizzerà la prima label disponibile

- se il display visualizza “C-1”, il compressore sarà acceso
- se il display visualizza “C-0”, il compressore sarà spento
- se il display visualizza “C-P”, sarà in corso una protezione del com-

pressore (parametri C0, C1, C2 e C3).

Per visualizzare lo stato del ventilatore dell’evaporatore:
• assicurarsi che sia in corso un ciclo di funzionamento e che non sia in

corso alcuna procedura

• premere

2 volte: il display visualizzerà la prima label disponibile.

In alternativa:
• premere

durante la visualizzazione dello stato del compressore

- se il display visualizza “F-1”, il ventilatore dell’evaporatore sarà acceso
- se il display visualizza “F-0”, il ventilatore dell’evaporatore sarà spen-

to.

Per visualizzare lo stato delle resistenze:
• assicurarsi che sia in corso un ciclo di funzionamento e che non sia in

corso alcuna procedura

• premere

3 volte: il display visualizzerà la prima label disponibile.

In alternativa:
• premere

durante la visualizzazione dello stato del ventilatore
dell’evaporatore

- se il display visualizza “r-1”, le resistenze saranno accese
- se il display visualizza “r-0”, le resistenze saranno spente.
Per visualizzare lo stato dell’umidificatore:
• assicurarsi che sia in corso un ciclo di funzionamento e che non sia in

corso alcuna procedura

• premere

4 volte: il display visualizzerà la prima label disponibile.

In alternativa:
• premere

durante la visualizzazione dello stato delle resistenze

- se il display visualizza “i-1”, l’umidificatore sarà acceso
- se il display visualizza “i-0”, l’umidificatore sarà spento.
Per uscire dalla procedura:
• premere

fino a quando il display visualizza la grandezza stabilita
con il parametro P4 o non operare per 15 s.

8.8

Attivazione dello sbrinamento in modo manuale

• assicurarsi che sia in corso una fase di blocco della lievitazione, una

fase di conservazione o un ciclo manuale per freddo e che non sia in
corso alcuna procedura

• premere

per 4 s: il LED sbrinamento si accenderà.

Se la sonda evaporatore è abilitata (parametro P3 = 1) e all’attivazione
dello sbrinamento la temperatura dell’evaporatore è al di sopra di quella
stabilita con il parametro d2, lo sbrinamento non verrà attivato.
8.9

Tacitazione del buzzer

• assicurarsi che non sia in corso alcuna procedura
• premere un tasto.
9

IMPOSTAZIONI

9.1

Impostazione del giorno e dell’ora reale

• assicurarsi che lo strumento sia nello stato stand-by e che non sia in

corso alcuna procedura

• premere

per 1 s: il display visualizzerà la prima label disponibile

• premere

o

per selezionare “rtc”.

Per modificare l’anno:
• premere

: il display visualizzerà “yy” seguito dagli ultimi due nu-
meri dell’anno

• premere

o

entro 15 s.

Per modificare il mese:
• premere

durante la modifica dell’anno: il display visualizzerà “nn”
seguito dai due numeri del mese

• premere

o

entro 15 s.

Per modificare il giorno del mese:
• premere

durante la modifica del mese: il display visualizzerà “dd”
seguito dai due numeri del giorno

• premere

o

entro 15 s.

Per modificare l’ora:
• premere

durante la modifica del giorno del mese: il display
visualizzerà “hh” seguito dai due numeri dell’ora

• premere

o

entro 15 s.

Per modificare i minuti:
• premere

durante la modifica dell’ora: il display visualizzerà “nn”
seguito dai due numeri dei minuti

• premere

o

entro 15 s

• premere

: lo strumento uscirà dalla procedura.

Per uscire anzitempo dalla procedura:
• non operare per 60 s.
In alternativa:
• premere

2 volte.

L’ora viene visualizzata nel formato 24 h.
Se i cicli automatici non sono abilitati (parametro P7 = 0), la label “rtc”
non verrà visualizzata.
9.2

Impostazione dei parametri di configurazione

Per accedere alla procedura:
• assicurarsi che non sia in corso alcuna procedura
• premere

e

per 4 s: il display visualizzerà “PA”

• premere
• premere

o

entro 15 s per impostare “-19”

• premere

o non operare per 15 s

• premere

e

per 4 s: il display visualizzerà “SP”.

Per selezionare un parametro:
• premere

o

Per modificare un parametro:
• premere
• premere

o

entro 15 s

• premere

o non operare per 15 s.

Per uscire dalla procedura:
• premere

e

per 4 s o non operare per 60 s (eventuali
modifiche saranno salvate).

Interrompere l'alimentazione dello strumento dopo la mo-
difica dei parametri.
9.3

Ripristino delle impostazioni di fabbrica

Per accedere alla procedura:
• assicurarsi che non sia in corso alcuna procedura
• premere

e

per 4 s: il display visualizzerà “PA”

• premere
• premere

o

entro 15 s per impostare “149”

• premere

o non operare per 15 s

• premere

e

per 4 s: il display visualizzerà “dEF”

• premere
• premere

o

entro 15 s per impostare “1”

• premere

o non operare per 15 s: il display visualizzerà “dEF”
lampeggiante per 4 s, dopodiché lo strumento uscirà
dalla procedura

• interrompere l'alimentazione dello strumento.
Per uscire anzitempo dalla procedura:
• premere

e

per 4 s durante la procedura (ovvero prima di
impostare “1”: il ripristino non verrà effettuato).

Accertarsi che le impostazioni di fabbrica siano opportune
(si veda il capitolo 14).
10

SEGNALAZIONI E INDICAZIONI

10.1

Segnalazioni

LED

SIGNIFICATO
LED fase di blocco della lievitazione / ciclo manuale per
freddo
se è acceso:
• sarà in corso la fase di blocco della lievitazione
• sarà in corso il ciclo manuale per freddo
• sarà in corso la modifica delle impostazioni della fase di

blocco della lievitazione (con la procedura indicata nel
paragrafo 5.3.1)

• sarà in corso la modifica delle impostazioni del ciclo ma-

nuale per freddo (con la procedura indicata nel paragra-
fo 7.2.1)

LED fase di conservazione
se è acceso:
• sarà in corso la fase di conservazione
• sarà in corso la modifica delle impostazioni della fase di

conservazione (con la procedura indicata nel paragrafo
5.4.1)

LED fase di risveglio
se è acceso:
• sarà in corso la fase di risveglio
• sarà in corso la modifica delle impostazioni della fase di

risveglio (con la procedura indicata nel paragrafo 5.5.1)

LED fase di lievitazione / ciclo manuale per caldo
se è acceso:
• sarà in corso la fase di lievitazione
• sarà in corso il ciclo manuale per caldo
• sarà in corso la modifica delle impostazioni della fase di

lievitazione (con la procedura indicata nel paragrafo 5.6.1)

• sarà in corso la modifica delle impostazioni del ciclo ma-

nuale per caldo (con la procedura indicata nel paragrafo
6.2.1)

LED fase di rallentamento
se sono tutti accesi:
• sarà in corso la fase di rallentamento
• sarà in corso la modifica delle impostazioni della fase di

rallentamento (con la procedura indicata nel paragrafo
5.7.1)

cerchio LED sbrinamento

rosso se è acceso, sarà in corso lo sbrinamento

LED allarme
se è acceso, sarà in corso un allarme o un errore

°

C

LED grado Celsius
se è acceso, l’unità di misura delle temperature sarà il gra-
do Celsius:
- parametro P2

°

F

LED grado Fahrenheit
se è acceso, l’unità di misura delle temperature sarà il gra-
do Fahrenheit:
- parametro P2

% r.H. LED percentuale di umidità relativa

se è acceso, l’unità di misura della grandezza visualizzata
sarà la percentuale di umidità relativa
LED on/stand-by
se è acceso, lo strumento sarà nello stato stand-by

11

ALLARMI

11.1

Allarmi

CODICE SIGNIFICATO

AH

Allarme di temperatura di massima
Rimedi:
• verificare la temperatura dell’evaporatore
• si vedano:
- i parametri A0 e A1
Principali conseguenze:
• lo strumento continuerà a funzionare regolarmente

id

Allarme ingresso micro porta
Rimedi:
• verificare le cause che hanno provocato l’attivazione del-

l’ingresso

• si vedano i parametri i0 e i1
Principali conseguenze:
• l’effetto stabilito con il parametro i1

iA

Allarme ingresso termostato di sicurezza
Rimedi:
• verificare le cause che hanno provocato l’attivazione del-

l’ingresso

• si veda il parametro i2
Principali conseguenze:
• il ciclo di funzionamento verrà interrotto
• tutti i carichi verranno spenti

PF

Allarme interruzione dell’alimentazione
Rimedi:
• verificare le cause che hanno provocato l’interruzione

dell’alimentazione

• si vedano i parametri P5 e P6
Principali conseguenze:
• l’effetto stabilito con il parametro P5

Quando la causa che ha provocato l’allarme scompare, lo strumento
ripristina il normale funzionamento, salvo per i seguenti allarmi:
• l’allarme ingresso termostato di sicurezza (codice “iA”) che necessita

della pressione di un tasto

• l’allarme interruzione dell’alimentazione (codice “PF”) che necessita

della pressione di un tasto.

12

ERRORI

12.1

Errori

CODICE SIGNIFICATO

Pr1

Errore sonda cella
Rimedi:
• si veda il parametro P0
• verificare l’integrità della sonda
• verificare il collegamento strumento-sonda
• verificare la temperatura della cella
Principali conseguenze:
• il ciclo di funzionamento verrà interrotto
• tutti i carichi verranno spenti

Pr2

Errore sonda evaporatore
Rimedi:
• gli stessi del caso precedente ma relativamente alla son-

da evaporatore

Principali conseguenze:
• lo sbrinamento durerà il tempo stabilito con il parametro

d3

Err

Errore orario e/o data di conclusione della fase di lievitazio-
ne
Rimedi:
• impostare nuovamente l’orario e la data di conclusione

della fase di lievitazione

Principali conseguenze:
• il ciclo di funzionamento non verrà avviato

rtc

Errore orologio
Rimedi:
• impostare nuovamente il giorno e l’ora reale
Principali conseguenze:
• il ciclo di funzionamento verrà interrotto
• tutti i carichi verranno spenti

Quando la causa che ha provocato l’errore scompare, lo strumento
ripristina il normale funzionamento, salvo per i seguenti errori:
• l’errore sonda cella (codice “Pr1”) che necessita della pressione di un

tasto

• l’errore orologio (codice “rtc”) che necessita della pressione di un

tasto e dell’impostazione della data e dell’ora.

Il display visualizza l’errore orario e/o data di conclusione della fase di
lievitazione (codice “Err”) per 15 s dopodichè lo strumento passa allo
stato stand-by; la pressione di un tasto durante l’errore provoca l’acces-
so alla procedura per la modifica di tale variabile.

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