Pietanze sperimentate – Bosch HBC36D754 FORNO INC COMBI VAPORE MANUALE A Manuale d'uso
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Pietanze sperimentate
Secondo EN 50304/ EN 60350 (2009), e IEC 60350.
I valori della tabella valgono in caso di inserimento dei cibi nel
vano di cottura freddo.
Alimenti
Accessori
Livello
Modalità di fun-
zionamento
Temperatura in °C Tempo di cot-
tura in min.
Patate fritte
teglia + carta da forno
2
Aria calda
170 - 190
25 - 35
Crocchette
teglia + carta da forno
2
Aria calda
180 200
18 - 22
Rösti di patate
teglia + carta da forno
2
Aria calda
180 200
25 - 30
Farinacei freschi congelati*
teglia
2
cottura a
vapore
100
5 - 10
Lasagne, surgelate
Teglia + griglia
2
modalità combi-
nata
190 - 210
35 - 55
Pizza, fondo sottile
Teglia + griglia
2
Aria calda
180 200
15 - 23
Pizza, fondo spesso
Teglia + griglia
2
Aria calda
180 200
18 - 25
Pizzabaguette
Teglia + griglia
2
Aria calda
180 200
18 - 22
Pizza, congelata
teglia
2
Aria calda
170 - 180
12 - 17
Baguette al burro alle erbe, surge-
lata
teglia
2
Aria calda
180 200
15 - 20
Pagnotte, baguette, surgelate
Teglia + griglia
2
Aria calda
180 200
18 - 22
Brezen, surgelati
teglia + carta da forno
2
Aria calda
180 200
18 - 22
Croissant, surgelati
teglia + carta da forno
2
modalità combi-
nata
180 200
20 25
Panini o baguette da riscaldare, pre-
cotti
teglia + carta da forno
2
Aria calda
150 - 170
12 - 15
Strudel, surgelato
teglia + carta da forno
2
modalità combi-
nata
160 - 180
45 60
Bastoncini di pesce
teglia + carta da forno
2
Aria calda
195 - 205
20 - 24
Trota
Forato +
teglia
3
1
cottura a
vapore
80 100
20 25
Piatti pronti con pesce, surgelati
Teglia + griglia
2
modalità combi-
nata
180 200
35 50
Filetto di salmone
recipiente forato +
teglia
3
1
cottura a
vapore
80 100
20 25
Anelli di calamari
teglia + carta da forno
2
Aria calda
190 - 210
25 - 30
Broccoli
recipiente forato +
teglia
3
1
cottura a
vapore
100
4 - 6
Cavolfiore
recipiente forato +
teglia
3
1
cottura a
vapore
100
5 - 8
Fagioli
recipiente forato +
teglia
3
1
cottura a
vapore
100
4 - 6
Piselli
recipiente forato +
teglia
3
1
cottura a
vapore
100
4 - 6
Carote
recipiente forato +
teglia
3
1
cottura a
vapore
100
3 - 5
Verdure miste
recipiente forato +
teglia
3
1
cottura a
vapore
100
4 - 8
Cavolini di Bruxelles
recipiente forato +
teglia
3
1
cottura a
vapore
100
5 - 10
* Aggiungere un po' di liquido
Alimenti
Accessori
Livello
Modalità di fun-
zionamento
Temperatura in °C Tempo di cot-
tura in min.
Biscotti
teglia
2
Aria calda
160 170
17 - 20
Small cakes
teglia
2
Aria calda
160 170
25 - 33
Pan di Spagna con acqua
Stampo a cerniera 26 cm 2
Aria calda
150 160
35 - 40
Torta di mele ricoperta
Stampo a cerniera 20 cm 2
Aria calda
160 170
60 - 70