Tarte de queijo, Doce de sêmola com molho de framboesa – Electrolux EMS26204OX Manuale d'uso
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Tarte de queijo
1. Junte a farinha com o cacau, o fermento e o
açúcar num recipiente.
2. Adicione o ovo e a manteiga e misture numa
máquina multiusos.
3. Unte a forma. Forre a forma com a massa de
modo a deixar um rebordo de 2 cm a toda a
volta da forma. Leve ao microondas a cozer.
6-8 min. 630 W
4. Junte a manteiga com o açúcar até a mistura
ficar leve e fofa. Adicione lentamente os
ovos. Adicione o queijo fresco e o pudim de
baunilha em pó.
5. Disponha a mistura por cima da base da
tarte e deixe cozinhar.
15-19 min. 630 W
Utensílios: Forma para bolos (aprox. 26 cm
diâmetro)
Base:
300 g
farinha
1 c/sopa cacau
10 g
fermento
150 g
açúcar
1
ovo
10 g
manteiga ou margarina para untar a
forma
Recheio:
150 g
manteiga ou margarina
100 g
açúcar
10 g
pacote açúcar baunilhado
3
ovos
400 g
queijo fresco, 20 % tg
40 g
de pudim de baunilha em pó
Doce de sêmola com molho de
framboesa
1. Deite o leite, o açúcar e as amêndoas no
recipiente, tape e leve a aquecer.
3-5 min. 900 W
2. Adicione a sêmola, mexa, tape e leve a
aquecer.
10-12 min. 270 W
3. Bata a gema de ovo com a água num copo,
e acrescente, mexendo, à mistura quente.
Bata a clara de ovo até ficar rígida, e envolva
na mistura. Deite o preparado em formas.
4. Para fazer o molho, lave e seque as
framboesas e coloque-as num recipiente
com água e açúcar. Tape e leve a aquecer.
2-3 min. 900 W
5. Faça um puré com as framboesas e sirva
com o preparado de sêmola.
Utensílios: Tigela com Tampa
(capacidade para 2 l) 4 Formas
500 ml
leite
40 g
açúcar
15 g
amêndoas picadas
50 g
sêmola
1
gema de ovo
1 c/sopa água
1
de ovo
250 g
framboesas
50 ml
água
40 g
açúcar