EVCO EVC70S40X7XXX03 Manuale d'uso

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Evco S.p.A. • Codice 104C30S40I02 • pag. 3/6

• premere B2 o B5
Per uscire dalla procedura:
• premere B2 e B5 per 4 s o non operare per 60 s (eventuali

modifiche saranno salvate).

7

TIMER DI COTTURA (per EVC30S40J7XXX02 / 03
/ 04 / 05 e per EVC70S40X7XXX00 / 03)

7.1

Cenni preliminari

Per EVC30S40J7XXX02 / 03 / 04 / 05.
Il timer di cottura consente di avviare il conteggio a decremento di un
tempo.
Durante il conteggio il display ne visualizza il valore (per
EVC30S40J7XXX05 # il display visualizza la grandezza stabilita con il
parametro P24), il LED L3 lampeggia e il LED min è acceso.
Prima della conclusione del conteggio (del tempo stabilito con il para-
metro P21) viene attivato il buzzer, per il tempo stabilito con il parame-
tro P20.
Se si manifesta un’interruzione dell’alimentazione durante il conteg-
gio, al ripristino dell’alimentazione il conteggio verrà riavviato dall’ini-
zio.
Per EVC70S40X7XXX00 / 03.
Il timer di cottura consente di avviare il conteggio a decremento di un
tempo.
Durante il conteggio il display ne visualizza il valore, il LED L3 lampeg-
gia e il LED min è acceso.
Prima della conclusione del conteggio (del tempo stabilito con il para-
metro P4) viene attivato il buzzer, per il tempo stabilito con il parametro
P3.
Alla conclusione del conteggio viene attivata l’uscita acustica fino a
quando viene premuto il tasto B6 (o viene premuto il pulsante
dell’encoder).
Se si manifesta un’interruzione dell’alimentazione durante il conteg-
gio, al ripristino dell’alimentazione il conteggio verrà riavviato dall’ini-
zio.
7.2

Impostazione e avvio del timer di cottura

Per EVC30S40J7XXX02 / 03.
• assicurarsi che lo strumento sia acceso e che non sia in corso alcuna

procedura

• premere B6 : il display visualizzerà il valore corrispondente e il LED

min lampeggerà

• premere B2 o B5 entro 15 s; si vedano anche i parametri P17,

P18 e P19

• premere B6 : lo strumento uscirà dalla procedura, il LED L3 lam-

peggerà, il LED min si accenderà e il timer verrà avvia-
to.

Per uscire anzitempo dalla procedura:
• non operare per 15 s (eventuali modifiche saranno salvate).
Per EVC30S40J7XXX04.
• assicurarsi che lo strumento sia acceso e che non sia in corso alcuna

procedura

• ruotare l’encoder: il display visualizzerà il valore corrispondente e il

LED min lampeggerà

• ruotare l’encoder entro 15 s; si vedano anche i parametri P17, P18 e

P19

• premere il pulsante dell’encoder: lo strumento uscirà dalla procedu-

ra, il LED L3 lampeggerà, il LED min si accenderà e il timer verrà
avviato.

Per uscire anzitempo dalla procedura:
• non operare per 15 s (eventuali modifiche saranno salvate).
Per EVC30S40J7XXX05.
• assicurarsi che lo strumento sia acceso e che non sia in corso alcuna

procedura

• premere B1 : il display visualizzerà il valore corrispondente e il LED

min lampeggerà

• ruotare l’encoder entro 15 s; si vedano anche i parametri P17, P18 e

P19

• premere B1 : lo strumento uscirà dalla procedura, il LED L3 lam-

peggerà, il LED min si accenderà e il timer verrà avvia-
to.

Per uscire anzitempo dalla procedura:
• non operare per 15 s (eventuali modifiche saranno salvate).
Per EVC70S40X7XXX00.
• assicurarsi che lo strumento sia acceso e che non sia in corso alcuna

procedura

• premere B1 : il display visualizzerà il valore corrispondente e il LED

min lampeggerà

• premere B2 o B5 entro 15 s; si vedano anche i parametri P0,

P1 e P2

• premere B6 : lo strumento uscirà dalla procedura, il LED L3 lam-

peggerà, il LED min si accenderà e il timer verrà avvia-
to.

In alternativa:
• assicurarsi che lo strumento sia acceso e che non sia in corso alcuna

procedura

• premere B1 : il display visualizzerà il valore corrispondente e il LED

min lampeggerà

• premere B2 o B5 entro 15 s; si vedano anche i parametri P0,

P1 e P2

• premere B1 o non operare per 15 s: lo strumento uscirà dalla pro-

cedura.

Per uscire anzitempo dalla procedura:
• non operare per 15 s (eventuali modifiche saranno salvate).

In seguito:
• premere B6 : il LED L3 lampeggerà, il LED min si accenderà e il

timer verrà avviato.

Per EVC30S40X7XXX03.
• assicurarsi che lo strumento sia acceso e che non sia in corso alcuna

procedura

• ruotare l’encoder: il display visualizzerà il valore corrispondente e il

LED min lampeggerà

• ruotare l’encoder entro 15 s; si vedano anche i parametri P0, P1 e P2
• premere il pulsante dell’encoder: lo strumento uscirà dalla procedu-

ra.

Per uscire anzitempo dalla procedura:
• non operare per 15 s (eventuali modifiche saranno salvate).
In seguito:
• premere il pulsante dell’encoder: il LED L3 lampeggerà, il LED min si

accenderà e il timer verrà avviato.

7.3

Interruzione del timer di cottura

Per EVC30S40J7XXX02 / 03 e per EVC70S40X7XXX00.
• premere B6 : il LED L3 e il LED min si spegneranno.
Per EVC30S40J7XXX04 e per EVC70S40X7XXX03.
• premere il pulsante dell’encoder: il LED L3 e il LED min si spegneran-

no.

Per EVC30S40J7XXX05.
• premere B1 : il LED L3 e il LED min si spegneranno.
8

SEQUENZA VAPORE (per EVC70S40X7XXX01 /
02)

8.1

Cenni preliminari

La sequenza vapore consente di avviare il conteggio a decremento di
tre tempi.
Alla conclusione del conteggio di un tempo lo strumento passa auto-
maticamente al conteggio del successivo.
Durante il conteggio del primo dei tre tempi (in seguito denominato
anche “tempo t1”) il display ne visualizza il valore, il LED L1 lampeggia,
se il parametro P9 è impostato a 1 il LED min è acceso e l’uscita timer
1 viene accesa.
Durante il conteggio del secondo dei tre tempi (in seguito denomina-
to anche “tempo t2”) il display ne visualizza il valore, il LED L2 lampeg-
gia, se il parametro P9 è impostato a 1 il LED min è acceso e le uscite
vengono spente.
Durante il conteggio del terzo dei tre tempi (in seguito denominato
anche “tempo t3”) il display ne visualizza il valore, il LED L3 lampeggia,
se il parametro P9 è impostato a 1 il LED min è acceso e l’uscita timer
2 viene accesa.
Alla conclusione del conteggio del tempo t3 viene attivato il buzzer,
per il tempo stabilito con il parametro P12.
Il funzionamento dello strumento alla conclusione del conteggio del
tempo t3 dipende dal parametro P10.
Se si manifesta un’interruzione dell’alimentazione durante il conteg-
gio, al ripristino dell’alimentazione il conteggio verrà riavviato dall’ini-
zio.
8.2

Impostazione dei tempi t1, t2 e t3

Per EVC70S40X7XXX01.
• assicurarsi che lo strumento sia acceso e che non sia in corso alcuna

procedura

• premere B1 : il display visualizzerà il tempo t1 e il LED L1 si accen-

derà

• premere B2 o B5 entro 15 s; si vedano anche i parametri P0,

P1 e P2

• premere B1 : il display visualizzerà il tempo t2, il LED L1 si spegnerà

e il LED L2 si accenderà

• premere B2 o B5 entro 15 s; si vedano anche i parametri P6,

P7 e P8

• premere B1 : il display visualizzerà il tempo t3, il LED L2 si spegnerà

e il LED L3 si accenderà

• premere B2 o B5 entro 15 s; si vedano anche i parametri P3,

P4 e P5

• premere B1 : lo strumento uscirà dalla procedura e il LED L3 si spe-

gnerà.

Per uscire anzitempo dalla procedura:
• non operare per 15 s (eventuali modifiche saranno salvate).
Per EVC70S40X7XXX02.
Per impostare il tempo t1:
• assicurarsi che lo strumento sia acceso e che non sia in corso alcuna

procedura

• premere B3 : il display visualizzerà il tempo t1 e il LED L1 si accen-

derà

• premere B2 o B5 entro 15 s; si vedano anche i parametri P0,

P1 e P2

• premere B3 : lo strumento uscirà dalla procedura e il LED L1 si spe-

gnerà.

Per impostare il tempo t2:
• assicurarsi che lo strumento sia acceso e che non sia in corso alcuna

procedura

• premere B1 : il display visualizzerà il tempo t2 e il LED L2 si accen-

derà

• premere B2 o B5 entro 15 s; si vedano anche i parametri P6,

P7 e P8

• premere B1 : lo strumento uscirà dalla procedura e il LED L2 si spe-

gnerà.

Per impostare il tempo t3:
• assicurarsi che lo strumento sia acceso e che non sia in corso alcuna

procedura

• premere B4 : il display visualizzerà il tempo t3 e il LED L3 si accen-

derà

• premere B2 o B5 entro 15 s; si vedano anche i parametri P3,

P4 e P5

• premere B4 : lo strumento uscirà dalla procedura e il LED L3 si spe-

gnerà.

Per uscire anzitempo dalla procedura:
• non operare per 15 s (eventuali modifiche saranno salvate).
8.3

Avvio della sequenza vapore

• assicurarsi che lo strumento sia acceso e che non sia in corso alcuna

procedura

• premere B6 : il LED L1 lampeggerà e se il parametro P9 è imposta-

to a 1 il LED min si accenderà.

8.4

Interruzione della sequenza vapore

• premere B6 : il LED L1, L2 o L3 si spegnerà e se il parametro P9 è

impostato a 1 anche il LED min.

9

RISCALDAMENTO RAPIDO (per
EVC30S40J7XXX02 / 03 / 05)

9.1

Cenni preliminari

Il riscaldamento rapido consente di raggiungere il più velocemente
possibile il setpoint di lavoro erogando sia al cielo che alla platea il
100% della potenza (ovvero escludendo l’accensione delle uscite cielo
e platea in modo ciclico a beneficio dell’accensione in modo conti-
nuo).
Quando la temperatura della camera raggiunge il valore “setpoint di
lavoro - temperatura stabilita con il parametro P23” la funzione viene
interrotta.
Se si manifesta un’interruzione dell’alimentazione durante il riscalda-
mento rapido, al ripristino dell’alimentazione il riscaldamento rapido
verrà riproposto.
9.2

Attivazione del riscaldamento rapido

• assicurarsi che lo strumento sia acceso, che non sia in corso alcuna

procedura e che il parametro P22 sia impostato a 1

• premere B6 per 4 s.
9.3

Interruzione riscaldamento rapido in modo ma-
nuale

• assicurarsi che non sia in corso alcuna procedura
• premere B6 per 4 s.
10

USCITA AUSILIARIA (per EVC30S40J7XXX01)

10.1

Cenni preliminari

La modalità di funzionamento dell’uscita ausiliaria dipende dai para-
metri P6 e P7.
Se il parametro P6 è impostato a 0, la pressione del tasto B6 quando lo
strumento è acceso provoca l’accensione dell’uscita e la pressione del
medesimo tasto ne provoca lo spegnimento.
Se il parametro P6 è impostato a valori diversi da 0 e il parametro P7 è
impostato a 0, la pressione del tasto B6 quando lo strumento è acceso
provoca l’accensione dell’uscita per il tempo stabilito con il parametro
P6.
Se i parametri P6 e P7 sono impostati a valori diversi da 0, l’uscita verrà
accesa in modo ciclico (il parametro P6 stabilisce la durata dell’accen-
sione e il parametro P7 quella dello spegnimento); la pressione del
tasto B6 quando lo strumento è acceso provoca l’avvio dell’attività
ciclica e la pressione del tasto B5 ne provoca l’interruzione.
Il LED L2 fornisce indicazioni riguardanti lo stato dell’uscita ausiliaria; si
veda il capitolo 11.
11

SEGNALAZIONI

11.1

Segnalazioni

LED

SIGNIFICATO

L1

Per EVC30S40J7XXX00 / 01.
LED regolazione della temperatura
se è acceso, l’uscita per la regolazione della temperatura
sarà spenta
se lampeggia, l’uscita per la regolazione della temperatura
sarà accesa
Per EVC30S40J7XXX02 / 03 / 04 / 05.
LED cielo
se è acceso, l’uscita cielo sarà accesa
se lampeggia, sarà in corso l’impostazione del setpoint cie-
lo o della potenza erogata al cielo
Per EVC70S40X7XXX01 / 02.
LED tempo t1
se è acceso, sarà in corso l’impostazione del tempo t1
se lampeggia, sarà in corso il conteggio del tempo t1

L2

Per EVC30S40J7XXX01.
LED uscita ausiliaria
se è acceso, l’uscita ausiliaria sarà accesa
Per EVC30S40J7XXX02 / 03 / 04 / 05.
LED platea
se è acceso, l’uscita platea sarà accesa
se lampeggia, sarà in corso l’impostazione del setpoint pla-
tea o della potenza erogata alla platea
Per EVC70S40X7XXX01 / 02.
LED tempo t2
se è acceso, sarà in corso l’impostazione del tempo t2
se lampeggia, sarà in corso il conteggio del tempo t2

L3

Per EVC30S40J7XXX02 / 03 / 04 / 05 e per
EVC70S40X7XXX00 / 03.
LED timer di cottura
se è acceso, il conteggio del timer di cottura sarà concluso
se lampeggia, sarà in corso il conteggio del timer di cottu-
ra

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