10 cottura multilivello – Electrolux EOY5851AAX Manuale d'uso
Pagina 30
Tipo di cot-
tura
Funzione del
forno
Posizione
della griglia
Temperatura
°C
Tempo (min.)
Panini
Cottura tradi-
zionale
3
190 - 210
1)
10 - 25
Small cakes/
Dolcetti (20
per teglia)
Cottura venti-
lata
3
150
1)
20 - 35
Small cakes/
Dolcetti (20
per teglia)
Cottura tradi-
zionale
3
170
1)
20 - 30
1) Preriscaldare il forno.
11.10 Cottura multilivello
Torte/dolci/pane su lamiere dolci
Tipo di cot-
tura
Cottura ventilata
Temperatura
in °C
Tempo (min.)
Posizione della griglia
2 livelli
3 livelli
Bignè/éclair
1 / 4
-
160 - 180
1)
25 - 45
Torta Streusel
secca
1 / 4
-
150 - 160
30 - 45
1) Preriscaldare il forno.
Biscotti/small cakes/dolcetti/dolci/panini
Tipo di cot-
tura
Cottura ventilata
Temperatura
in °C
Tempo (min.)
Posizione della griglia
2 livelli
3 livelli
Biscotti di pa-
sta frolla
1 / 4
1 / 3 / 5
150 - 160
20 - 40
Short bread/
Frollini al bur-
ro/Strisce di
pasta
1 / 4
1 / 3 / 5
140
25 - 50
Biscotti realiz-
zati con pasta
lievitata
1 / 4
-
160 - 170
25 - 40
Biscotti realiz-
zati con albu-
me/Meringhe
1 / 4
-
80 - 100
130 - 170
Macarons
1 / 4
-
100 - 120
40 - 80
Biscotti realiz-
zati con pasta
lievitata
1 / 4
-
160 - 170
30 - 60
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