It 10, Programmi parziali di solo impasto o cottura – Imetec ZERO-GLU Manuale d'uso
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spina del cavo di alimentazione (4) dalla presa di corrente.
• Aprire con cautela il coperchio (2), per evitare di essere investiti dall’aria calda della
cottura.
Cassetta:
• Tenere fermo il coperchio (2) con una mano per evitare che si chiuda sulle vostre mani.
• Impugnare con dei guanti la maniglia (18.1) e tirando in avanti e indietro per estrarre il
contenitore cassetta (18).
• Rovesciare e sbattere verso il basso il contenitore cassetta (18) per estrarre il pane.
• Estrarre le pale mescolatrici (18.3) eventualmente rimaste nel pane con l’apposito
gancio (22), inserendolo all’interno della pala mescolatrice (18.3) e tirando
delicatamente (fig. O)
Ciabatte o panini:
• Estrarre il supporto (21) impugnando le apposite maniglie ed utilizzando dei guanti.
• Sfilare gli stampi ciabatte (19) o panini (20) dal supporto (21).
• Rovesciare lo stampo per estrarre le ciabatte o i panini.
ATTENZIONE! PERICOLO DI SCOTTATURE
• Durante l’apertura del coperchio fare attenzione al calore che
potrebbe investire il vostro viso
• A fine cottura utilizzare sempre guanti protettivi per l’apertura del
coperchio e l’estrazione dei contenitori.
ATTENZIONE! PERICOLO DI CHIUSURA ACCIDENTALE
Fare attenzione al coperchio durante l’estrazione del contenitore
perché potrebbe chiudersi accidentalmente
PROGRAMMI PARZIALI DI SOLO IMPASTO O COTTURA
Esiste un programma dedicato alla sola fase di impasto e lievitazione e due programmi
dedicati alla fase di cottura.
I due programmi di cottura possono essere utilizzati immediatamente dopo aver eseguito
una panificazione.
Programma impasto (n. 18)
Il programma esegue solo la fase di impasto, seguita da tre lievitazioni.
• Selezionare il programma 18 attraverso il tasto MENU (12).
• Premere il tasto START/STOP (13): inizia l’impasto, seguito dalla prima lievitazione.
Alla fine di ogni lievitazione la macchina emette 4 BIP.
Programma cottura (n. 19)
Il programma esegue solo la fase di cottura. Può essere utilizzato per prolungare la cottura
di una panificazione appena terminata.
• Selezionare il programma 19 attraverso il tasto MENU (12).
• Impostare il tempo di cottura desiderato, da un minimo di 10 ad un massimo di 60
minuti, agendo sui tasti + (14) e - (15).
• Premere il tasto START/STOP (13): la cottura parte immediatamente.
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