Beurer DS 81 - Manuale (Pagina 94)

92
127 Margarina (margarina
meio-gorda)
128 Margarina (margarina
de dieta)
129 Margarina (margarina
normal)
130 Maionese, gorda
131 Manteiga meio-gorda
132 Azeite
133
Óleo de colza
134 Gordura de vaca
135 Maionese de salada
(50% gordura)
136 Banha de porco
137 Óleo de sésamo
138 Óleo de soja, refinado
139 Óleo de girassol, refi-
nado
140 Óleo de nozes
141 Óleo de germe de tri-
go
Carnes
142
Carne de Grison
143 Extracto de carne
144 Carne de porco enla-
tada
145 Carne picada
(vaca/porco)
146 Borrego, peito
147 Borrego, perna
148 Borrego, lombo
149 Borrego, carne magra
150 Borrego, costeletas
151 Borrego, fígado
152 Vitela,
ombro/espádua
153 Vitela, lombo
154 Vitela, pescoço/
cachaço com osso
155 Vitela, joelho com
osso
156 Vitela, coxa/perna
com osso
157 Vitela, carne magra
158 Vitela, lombo com
osso (para bifes)
159 Vitela, moleja
160 Vitela, peito
161 Vitela, costeletas
162 Vitela, fígado
163 Vitela, rins
164 Vitela, bifanas
165 Entrecosto fumado e
cozido (do porco)
166 Borrego, carne magra
167 Rabo de boi
168 Carne de cavalo e.m.
169 Vaca, tatar
170 Vaca, carne picada
171 Vaca, coxa
172 Vaca, fígado
173 Vaca, língua
174 Vaca, lombo
175 Vaca, acém/lombo
176 Vaca, alcatra
177 Vaca, pescoço
178 Vaca, pojadouro
179 Vaca, carne magra
180 Vaca, lombo (bifes)
181 Toucinho dorsal (do
porco)
182 Porco,
ombro/espádua
183 Porco, badana
184 Porco, lombo
185 Porco, pescoço
186 Porco, entrecosto
fumado
187 Porco, costeletas com
osso
188 Porco, carne magra
189 Porco, pojadouro
(bifanas)
190 Porco, membro poste-
rior
191 Porco, carne picada
192 Porco, rins
193 Porco, entrecosto
guisado
194 Porco, fiambre
195 Porco, toucinho
entremeado (toucinho
de pequeno-almoço)
196 Porco, coxa
197 Carne de cabra e.m.
198 Porco, língua
Caça e aves
199 Pato
e.m.
200 Faisão e.m.
201 Ganso e.m.
202 Lebre e.m.
203 Veado e.m.
204 Frango e.m.
205 Galinha e.m.
206 Galinha, coxa com
pele
207 Galinha, peito com
pele
208 Galinha, fígado
209 Coelho e.m.
210 Perdiz
211
Veado, perna (coxa)
212 Veado, lombo
213 Pombo
214
Peru, peito sem pele
215 Peru, coxa sem pele
e com osso
216 Peru, com pele e.m.
217 Codorniz
218 Javali
Produtos de carne e patés
219
Salsicha fresca com
ervas
220 Enchido com fiambre
tipo "Bierschinken"
221 Enchido tipo "Bier-
wurst"
222 Salsicha
223
Salsicha fresca (de
carne de porco)
224 Cabanossi
225
Salsicha tipo "Cerve-
lat"
226 Corned beef (ale-
mão)
227 Salsicha de conserva
228 Bolo de carne
229 Salsichão com alho
230 Salsicha fina tipo
Frankfurter
231 Almôndega, cru
232 Paté de fígado de
ganso
233 Salsicha fina de fran-
go, magra
234 Enchido amarelo
(Enchido de miolos)
235 Enchido de caça
236 Salsicha de vitela
237 Recheado de fígado
de vitela
238 Salsicha fumada
239 Fatias de salmão
fumado
240 Salsicha de salame
defumado