Electrolux EOA5751AAX - Manuale (Pagina 36)

Vitello
Alimento Temperatura al cuore alimento °C
Arrosto di vitello 75 - 80
Stinco di vitello 85 - 90
Castrato/Agnello
Alimento Temperatura al cuore alimento °C
Cosciotto di castrato 80 - 85
Lombo di castrato 80 - 85
Arrosto di agnello/Cosciotto di agnello 70 - 75
Selvaggina
Alimento Temperatura al cuore alimento °C
Lombata di lepre 70 - 75
Coscia di lepre 70 - 75
Lepre intera 70 - 75
Sella di cervo 70 - 75
Cosciotto di capriolo/cervo 70 - 75
Pesce
Alimento Temperatura al cuore alimento °C
Salmone 65 - 70
Trote 65 - 70
12. PULIZIA E CURA
AVVERTENZA!
Fare riferimento ai capitoli sulla si-
curezza.
Note sulla pulizia:
• Pulire la parte anteriore dell'apparec-
chiatura con un panno morbido inumi-
dito con acqua tiepida saponata.
• Per pulire le superfici di metallo, utilizza-
re un normale detergente.
• Pulire l'interno dell'apparecchiatura do-
po ogni utilizzo. In questo modo è pos-
sibile eliminare più facilmente le mac-
chie.
• Rimuovere lo sporco tenace con deter-
genti speciali per forno.
• Dopo ogni utilizzo, pulire tutti gli acces-
sori e farli asciugare. Utilizzare un pan-
no morbido inumidito con acqua tiepida
saponata.
• Non pulire gli accessori anti-aderenti
con detergenti aggressivi, oggetti ap-
puntiti o in lavastoviglie. Il rivestimento
anti-aderente potrebbe danneggiarsi.
12.1 Pulizia catalitica
Le pareti con un rivestimento catalitico
sono autopulenti. Assorbono il grasso che
si accumula sulle pareti mentre l'apparec-
chiatura è in funzione.
Per supportare questo processo
autopulente, riscaldare a intervalli
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