4 cottura su un livello – Electrolux EOA5751AAX Manuale d'uso
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11.4 Cottura su un livello:
Cottura in stampi
Tipo di cottu-
ra al forno
Funzione del
forno
Posizione
della griglia
Temperatura
(°C)
Tempo (min.)
Ciambella/
Brioche
Cottura venti-
lata
1
150 - 160
50 - 70
Torta marghe-
rita/Torte alla
frutta
Cottura venti-
lata
1
140 - 160
70 - 90
Fatless spon-
ge cake/Torta
con lievito in
polvere senza
grassi
Cottura venti-
lata
2
140 - 150
35 - 50
Fatless spon-
ge cake/Torta
con lievito in
polvere senza
grassi
Cottura tradi-
zionale
2
160
35 - 50
Base flan –
pasta frolla
Cottura venti-
lata
2
170 - 180
1)
10 - 25
Pasta frolla -
pan di Spagna
Cottura venti-
lata
2
150 - 170
20 - 25
Apple pie/Tor-
ta di mele (2
stampi Ø 20
cm, disposti in
diagonale)
Cottura venti-
lata
2
160
60 - 90
Apple pie/Tor-
ta di mele (2
stampi Ø 20
cm, disposti in
diagonale)
Cottura tradi-
zionale
1
180
70 - 90
Torta al for-
maggio
Cottura tradi-
zionale
1
170 - 190
60 - 90
1) Preriscaldare il forno.
Torte/dolci/pane su lamiere per dolci
Tipo di cot-
tura al forno
Funzione del
forno
Posizione
della griglia
Temperatura
(°C)
Tempo (min.)
Treccia/Coro-
na
Cottura tradi-
zionale
3
170 - 190
30 - 40
Dolce di Nata-
le
Cottura tradi-
zionale
2
160 - 180
1)
50 - 70
ITALIANO
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