DE DIETRICH 6335DN - Manuale (Pagina 3)

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Descrizione sistema "sottovuoto"
"Sottovuoto" è un sistema che consente di
prolungare la conservazione dei cibi. In as-
senza d'aria viene fortemente rallentato il
processo di ossidazione ed i tempi di conser-
vazione possono aumentare fino a 5 volte ri-
spetto alle condizioni standard.
Il sistema è integrato nella struttura del Vo-
stro frigo-congelatore ed è composto da tre
dispositivi principali:
• Generatore di vuoto (Disegno 1)
• Dispositivo di connessione (Disegno 2)
• Contenitore (Disegno 3)
Contenitore
il contenitore è formato da:
1. Un recipiente, in materiale trasparente,
per il contenimento dei cibi
2. Un coperchio di chiusura con valvola
Sul coperchio sono montati:
3. Il sistema valvola che consente le opera-
zioni di esecuzione, tenuta e annulla-
mento vuoto
4. Maniglia di chiusura per garantire l'ag-
gancio del coperchio anche nelle condi-
zioni di non vuoto
5. Guarnizione di tenuta
6. Indicatore del vuoto interno
Istruzioni d’uso
Disegno 1
Disegno 2
Filtro
Disegno 3
1
5
4
3
2
6