17 grill – Electrolux EOY5851AAX Manuale d'uso
Pagina 37

Pesce al vapore
Alimenti
Quantità
(kg)
Funzione
Tempera-
tura (°C)
Tempo
(min.)
Posizione
della griglia
Pesce intero
fino ad 1 KG
1 - 1.5
Cottura tra-
dizionale
210 - 220
40 - 60
1
11.17 Grill
• Durante la cottura al grill usare sempre
l'impostazione massima della
temperatura.
• Sistemare la griglia nella posizione
indicata nella tabella per la cottura alla
griglia.
• Inserire sempre la leccarda nel primo
livello per raccogliere il grasso.
• Cuocere al grill solo pezzi di carne o
pesce di spessore ridotto.
• Preriscaldare sempre il forno vuoto con
le funzioni del grill impostate, per 5
minuti.
AVVERTENZA!
Durante la cottura al grill la
porta del forno deve essere
sempre chiusa.
Grill
Alimenti
Temperatura
(°C)
Tempo (min.)
Posizione del-
la griglia
1° lato
2° lato
Roastbeef
210 - 230
30 - 40
30 - 40
2
Filetto di manzo 230
20 - 30
20 - 30
3
Lombo di
maiale
210 - 230
30 - 40
30 - 40
2
Lombo di vitello 210 - 230
30 - 40
30 - 40
2
Lombo di ag-
nello
210 - 230
25 - 35
20 - 25
3
Pesce intero,
500 -1.000 g
210 - 230
15 - 30
15 - 30
3 / 4
Grill rapido
Alimenti
Tempo (min.)
Posizione della
griglia
1° lato
2° lato
Burgers /Hamburger 8 - 10
6 - 8
4
Filetto di maiale
10 - 12
6 - 10
4
Salsicce
10 - 12
6 - 8
4
Filetto/Bistecche di
vitello
7 - 10
6 - 8
4
Toast /Toast
1)
1 - 3
1 - 3
5
ITALIANO
37