Electrolux EOB3400CAK - Manuale (Pagina 30)

5.2 Funzioni del forno
Funzione del forno Uso
Posizione di
spento
L'apparecchiatura è spenta.
Luce forno
Per accendere la lampadina del forno senza una fun-
zione di cottura.
Cottura tradi-
zionale
Per cuocere e arrostire su un solo livello. Le resistenze
superiore e inferiore funzionano contemporaneamente.
Rosolatura
Per completare la cottura di alimenti. Funziona solo la
resistenza superiore.
Cottura finale
Per dorare torte con fondi friabili. Funziona solo la resi-
stenza inferiore.
Grill
Per grigliare cibi di ridotto spessore in piccole quantità
nella parte centrale del ripiano. Per preparare i toast.
Grill rapido
Per grigliare cibi di ridotto spessore in grandi quantità.
Per preparare i toast. Funziona l'intero elemento grill.
Doppio grill
ventilato
Per la cottura di grossi pezzi di carne. In questo caso
l'elemento grill e la ventola del forno funzionano uno
dopo l'altra, in modo che l'aria calda circoli attorno agli
alimenti.
Cottura ventila-
ta
Per arrostire o arrostire e cuocere al forno cibi che ri-
chiedono la stessa temperatura, utilizzando più di un ri-
piano, senza trasferimento di sapori.
Cottura pizza
Per la cottura di una pizza, quiche o torta. Il grill e la re-
sistenza inferiore forniscono il calore direttamente men-
tre la ventola fa circolare l'aria per dorare in superficie la
pizza o cuocere uniformemente le torte farcite.
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