Cottura, Verdure, Avvertenze – Bosch HBC84K523 Forno compatto a microonde HBC84K523 Manuale d'uso
Pagina 18: Patate, Riso, Pesce, Avvertenza, Cottura combinata, Pizza

18
Cottura
Verdure
Avvertenze
■
Verdure fresche:
tagliare a fette di uguali dimensioni. Aggiungere 2 cucchiai
d'acqua ogni 100 g di verdura.
■
Verdure congelate:
per questo programma si può usare soltanto della verdura
sbollentata non precotta. Le verdure surgelate con crema alla
panna non sono adatte. Aggiungere 1-2 cucchiai d'acqua
ogni 100 g. Per gli spinaci e il cavolo rosso non si deve
aggiungere acqua.
■
Al termine del programma lasciare riposare la verdura
ancora per circa 5 minuti.
Patate
Avvertenze
■
Patate lesse:
tagliarle a fette di uguali dimensioni. Aggiungere due cucchiai
d'acqua e un pizzico di sale ogni 100 g di patate.
■
Al termine del programma lasciare riposare le patate ancora
per circa 5 minuti. Prima scolare l'acqua formatasi durante la
cottura.
Riso
Avvertenze
■
non utilizzare riso da cuocere negli appositi sacchetti. Il riso
fa molta schiuma durante la cottura. Impostare il peso lordo
(senza liquido). Aggiungere al riso una quantità di liquido 2 o
2,5 volte superiore.
■
Al termine del programma lasciare riposare i cereali ancora
per circa 5-10 minuti.
Pesce
Avvertenza: Filetto di pesce, fresco
aggiungere da 1 a 3 cucchiai d'acqua o di succo di limone.
Cottura combinata
Pizza
Avvertenza: Utilizzare pizza precotta surgelata.
N° programma
Alimenti appropriati
Ambito di peso
in kg
Stoviglie / accessori, livello
di inserimento
Scongelamento
1
Pane intero***
Pane di frumento, pane misto di
frumento, pane integrale
0,20 - 1,50
Stoviglia bassa senza
coperchio
Griglia, livello 1
2
Dolci, asciutti*
Torte morbide senza glassa, torte
lievitate
0,20 - 1,50
Stoviglia bassa senza
coperchio
Griglia, livello 1
3
Carne tritata*
Carne tritata di manzo, agnello,
maiale
0,20 - 1,00
Stoviglia bassa senza
coperchio
Griglia, livello 1
4
Pollame intero**
Pollo, anatra
0,70 - 2,00
Stoviglia bassa senza
coperchio
Griglia, livello 1
5
Pesce intero**
Trota, nasello, merluzzo
0,20 - 1,20
Stoviglia bassa senza
coperchio
Griglia, livello 1
* Segnale acustico per girare gli alimenti trascorsa circa la metà del tempo
** Segnale acustico per girare gli alimenti trascorsi
Y
e
Z
del tempo.
*** Segnale acustico per girare gli alimenti trascorsi
Z
del tempo.
N° programma
Alimenti appropriati
Ambito di peso
in kg
Stoviglie / accessori, livello di
inserimento
Cottura
6
Verdura, fresca*
Cavolfiore, broccoli, carote,
cavolo rapa, porri, peperoni,
zucchine
0,20 - 1,00
Stoviglie con coperchio griglia,
livello 1
7
Verdura, congelata*
Cavolfiore, broccoli, carote,
cavolo rapa, cavolo rosso,
spinaci
0,20 - 1,00
Stoviglie con coperchio griglia,
livello 1
8
Patate lesse*
Patate sode, patate
prevalentemente sode o patate
farinose
0,20 - 1,00
Stoviglie con coperchio griglia,
livello 1
9
Riso, riso a chicco
lungo*
0,10 - 0,50
Stoviglia alta con coperchio
Griglia, livello 1
10
Stufare filetto di pesce
fresco
Filetto di luccio, merluzzo,
scorfano, merlano, luccioperca
0,20 - 1,00
Stoviglie con coperchio griglia,
livello 1
* Segnale acustico per mescolare gli alimenti trascorsa circa la metà del tempo.