Tabeller og tips, Grilltabel – Bosch PKU375V14E Grill - Barbecue 30 cm Manuale d'uso
Pagina 57

57
Tabeller og tips
Grilltabel
Værdierne i tabellerne er vejledende værdier og
gælder for en forvarmet grill. Værdierne kan variere
alt afhængig af madvarernes art og mængde.
De kan trinløst indstille effekten. Det er muligt, at
effekten, der er optimal til Deres brug, ligger mellem
to trin!
Vend grillvarerne mindst én gang.
Grillvarer
Forvarmningstid
Knappens Knappens
Grilltid
på trin 9
position
position
i minutter
i minutter
Grille over
Grille over
lavasten
vandbad
Oksebøf, medium, 2-3 cm
12
8 - 9
8 - 9
8 - 10
T-bone-steak, lyserød, 3 cm
10
7 - 8
8 - 9
10 - 15
Nakkekotelet (uden ben)
10
8 - 9
8 - 9
12 - 16
Svinekoteletter*, 2 cm
8
7 - 8
8 - 9
15 - 20
Lammekoteletter (lyserød), 2 cm
10
7 - 8
8 - 9
8 - 12
Kyllingebryst, 2 cm
10
7 - 8
8 - 9
15 - 20
Kyllingevinger, à 100 g
10
7 - 8
8 - 9
15 - 20
Kalkunschnitzel (uden panering),
10
7 - 8
8 - 9
12 - 15
2 cm
Laksesteak**, 3 cm
8
7 - 8
8 - 9
10 - 15
Tunsteak**, 2 cm
8
7 - 8
8 - 9
10 - 15
Forel*** (hel, 200 g)
10
7 - 8
8 - 9
12 - 15
Kæmperejer, à 30 g
10
7 - 8
8 - 9
12 - 15
Hamburger / frikadeller, 1 cm
10
7 - 8
8 - 9
12 - 17
Sjaslik****, à 100 g
8
7 - 8
8 - 9
17 - 25
Grillpølse, à 100 g
10
7 - 8
8 - 9
10 - 20
Grøntsager*****
8
7 - 8
8 - 9
8 - 12
*
Skal skæres ind langs benet
**
Grillristen skal smøres ind med olie
***
Huden skal godt smøres ind med olie og skal smøres ind igen, før fisken vendes
**** Skal vendes hyppigt
***** f.eks. auberginer, squash i 1 cm tykke skiver, peberfrugter i kvarte