1refrigerazione degli alimenti, 2regolazione della temperatura, 3ripiani – Liebherr CTPsl 2121 Comfort Manuale d'uso

Pagina 8: 4balconcini, 2vano congelatore, 1congelamento degli alimenti, 2 vano congelatore

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la parete posteriore. La zona superiore anteriore e la porta

sono le zone più calde.

5.1.1 Refrigerazione degli alimenti

u

Conservare gli alimenti facilmente deperibili come pesce,

pietanze pronte, carne e insaccati, sui ripiani più bassi. Nella

zona superiore e nella porta conservare burro e conserve

(vedere Panoramica dell’apparecchio)

u

Per confezionare gli alimenti utilizzare contenitori di plastica,

metallo, alluminio o vetro riutilizzabili e le pellicole.

u

Gli alimenti che assorbono o cedono facilmente odori o

sapori, come pure i liquidi devono essere conservati sempre

in contenitori chiusi o coperti.

u

Per non ridurre la durata di conservazione, confezionare o

separare sempre gli alimenti che rilasciano in gran quantità

gas etilene e sensibili, come frutta, verdura, insalata; ad es.

non conservare pomodori assieme a kiwi o cavolo.

u

Non stipare troppo gli alimenti, per consentire all’aria di

circolare correttamente.

u

Fissare le bottiglie in modo che non possano rovesciarsi:

Spostare il portabottiglie.

5.1.2 Regolazione della temperatura

La temperatura è regolabile ad intervalli da 1 (temperatura più

alta, minore potenza frigorifera) a 7 (temperatura più bassa,

massima potenza frigorifera).
Si consiglia una posizione centrale del regolatore, così si

instaura in seguito una temperatura media del vano frigorifero

di ca.5 °C.
Se si conservano alimenti surgelati e si vogliono avere tempe-

rature di congelamento basse, consigliamo di posizionare il

regolatore della temperatura tra “4” e “7”. Posizionando il rego-

latore su “7” è possibile raggiungere nella zona più fredda del

frigorifero temperature inferiori a 0 °C.
Nello scomparto congelatore la temperatura si regola quindi su

un valore medio di circa -18 °C.

u

Girare il regolatore di temperatura

Fig. 3 (1)

.

La temperatura dipende dai seguenti fattori:
- frequenza di apertura della porta

- temperatura ambiente del luogo d'installazione

- tipo, temperatura e quantità di alimenti congelati

u

Se necessario adeguare la temperatura con il regolatore.

5.1.3 Ripiani

Spostamento o estrazione dei ripiani
I ripiani sono bloccati da arresti di estrazione in modo da non

poter essere estratti involontariamente.

Fig. 8

u

Sollevare il ripiano e tirarlo un po' in avanti.

u

Regolare il ripiano in altezza spostando i fori lungo i

supporti.

u

Per estrarre completamente il ripiano, inclinarlo e tirarlo in

avanti.

u

Inserire il ripiano con l'alzatina posteriore rivolta verso l'alto.

Smontaggio dei ripiani
u

I ripiani possono essere

smontati per la pulizia.

5.1.4 Balconcini

Rimozione dei balconcini

Fig. 9

Smontaggio dei balconcini

Fig. 10

u

I balconcini possono essere smontati per la pulizia.

5.2 Vano congelatore

Il vano congelatore consente di conservare prodotti surgelati e

congelati, fabbricare i cubetti di ghiaccio e congelare gli

alimenti freschi.

5.2.1 Congelamento degli alimenti

In 24 h è possibile congelare la quantità massima di alimenti

freschi indicata sulla targhetta identificativa (vedere Panora-

mica dell’apparecchio) alla voce “Capacità di congelamento ...

kg/24h”.

ATTENZIONE

Pericolo di lesioni a causa di pezzi di vetro!

Bottiglie e barattoli con bevande possono esplodere durante il

congelamento. Questo vale in particolare per bevande conte-

nenti anidride carbonica.

u

Non congelare bottiglie e lattine contenenti bevande!

u

24 h prima del congelamento regolare la temperatura ad un

valore da medio a basso.

Per congelare rapidamente gli alimenti anche nel loro interno,

non superare le seguenti quantità per porzione:
- frutta, verdura fino ad 1 kg

- carne fino a 2,5 kg

u

Confezionare gli alimenti divisi in porzioni in sacchetti

freezer, contenitori di plastica, metallo o alluminio riutilizza-

bili.

u

Sistemare gli alimenti direttamente nello scomparto conge-

latore, in modo che siano a contatto con il fondo o con le

pareti laterali.

Uso

8

* A seconda del modello e delle dotazioni

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