Whirlpool AKZM 693-MR-L-01 Manuale d'uso
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IT48
Tabella Ricette Testate (conformemente alla normativa IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 e DIN 3360-12:07:07)
La tabella di cottura suggerisce le funzioni e le temperature ideali per ottenere i migliori risultati per ogni tipo
di ricetta. Nel caso si volesse eseguire una cottura in ventilato su un singolo livello si consiglia di utilizzare il
terzo ripiano e la stessa temperatura suggerita per il “TERMOVENTILATO” su più livelli.
Per grigliare si consiglia di lasciare 3-4 cm liberi dal bordo frontale della griglia per facilitarne l’estrazione.
Ricetta
Funzione
Preriscaldamento
Livello
(dal basso)
Temperatura
(°C)
Tempo
(Min)
Accessori e note
IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 § 8.4.1
Biscotti di pastafrolla
(Shortbread)
STATICO
-
3
170
20-30
Leccarda / piastra dolci
TERMOVENTILATO
-
1-4
160
20-30
Liv. 4: piastra dolci
Liv. 1: leccarda
IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 § 8.4.2
Piccoli dolci (Small
cakes)
STATICO
-
3
170
25-35
Leccarda / piastra dolci
TERMOVENTILATO
-
1-4
160
30-40
Liv. 4: piastra dolci
Liv. 1: leccarda
TERMOVENTILATO
-
1-3-5
160
35-45
Liv. 5: teglia su griglia
Liv. 3: piastra dolci
Liv. 1: leccarda
IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 § 8.5.1
Pan di spagna senza
grassi (Fatless
sponge cake)
STATICO
-
2
170
30-40
Tortiera su griglia
IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 § 8.5.2
Due torte di mele
(Two apple pies)
STATICO
-
2 / 3
185
70-90
Tortiera su griglia
TERMOVENTILATO
-
1-4
175
75-95
Liv. 4: tortiera su griglia
Liv. 1: tortiera su griglia
IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 § 9.1.1
Toast
GRILL
-
5
Alto
3-5
Griglia
IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 § 9.2.1
Burgers
GRILL
-
5
Alto
20-30
Liv. 5: griglia (Girare il cibo a
metà cottura)
Liv. 4: leccarda con acqua
DIN 3360-12:07 § 6.5.2.3
Torta di mele, torta
nella teglia (Apple
cake, yeast tray cake)
STATICO
-
3
180
35-45
Leccarda / piastra dolci
TERMOVENTILATO
-
1-4
160
55-65
Liv. 4: piastra dolci
Liv. 1: leccarda
DIN 3360-12:07 § 6.6
Arrosto di maiale
(Roast pork)
MAXI COOKING
-
2
170
110-150 Liv. 2: leccarda
DIN 3360-12:07 annex C
Torta piatta
(Flat cake)
STATICO
-
3
170
40-50
Leccarda / piastra dolci
TERMOVENTILATO
-
1-4
170
45-55
Liv. 4: piastra dolci
Liv. 1: leccarda