8 scongelamento, 9 asciugatura - cottura ventilata – Electrolux EOC3485AAX Manuale d'uso
Pagina 51
8.8 Scongelamento
Alimenti
Quantità
(g)
Tempo di
scongela-
mento
(min.)
Tempo di scon-
gelamento ulte-
riore (min.)
Commenti
Pollo
1000
100 - 140
20 - 30
Sistemare il pollo su un
piattino rovesciato sopra
un piatto grande. Girare
a metà tempo.
Carne
1000
100 - 140
20 - 30
Girare a metà tempo.
Carne
500
90 - 120
20 - 30
Girare a metà tempo.
Trota
150
25 - 35
10 - 15
-
Fragole
300
30 - 40
10 - 20
-
Burro
250
30 - 40
10 - 15
-
Panna
2 x 200
80 - 100
10 - 15
È possibile montare
bene la panna anche se
ancora leggermente
congelata.
Gateau
1400
60
60
-
8.9 Asciugatura - Cottura
ventilata
• Ricoprire le teglie con carta oleata o
con carta da forno.
• Per ottenere risultati migliori, spegnere
il forno a metà del tempo consigliato,
aprire la porta e lasciare raffreddare per
una notte per completare l'asciugatura.
Verdure
Alimenti
Temperatura
(°C)
Tempo (ore)
Posizione della griglia
1 posizione
2 posizioni
Fagioli
60 - 70
6 - 8
3
1 / 4
Peperoni
60 - 70
5 - 6
3
1 / 4
Verdure per
minestrone
60 - 70
5 - 6
3
1 / 4
Funghi
50 - 60
6 - 8
3
1 / 4
Erbe
40 - 50
2 - 3
3
1 / 4
Frutta
Alimenti
Temperatura
(°C)
Tempo (ore)
Posizione della griglia
1 posizione
2 posizioni
Prugne
60 - 70
8 - 10
3
1 / 4
ITALIANO
51