Informazioni sulle acrilamidi – Electrolux EOR3430DAX Manuale d'uso
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FRUTTA
TIPO DI PIE-
TANZA
Posizione griglia
Temperatura
(°C)
Tempo (ore)
1 livello
2 livelli
Prugne
3
1/4
60-70
8-10
Albicocche
3
1/4
60-70
8-10
Mele a fette
3
1/4
60-70
6-8
Pere
3
1/4
60-70
6-9
Informazioni sulle acrilamidi
Importante Secondo le più recenti
scoperte scientifiche, se si rosolano
alimenti (in particolari quelli contenenti
amido), le acrilamidi possono
rappresentare un rischio per la salute.
Raccomandiamo pertanto di cuocere alle
temperature più basse e di non rosolare
eccessivamente gli alimenti.
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