Electrolux EOR3430DAX Manuale d'uso
Pagina 38

CARNE
TIPO DI
PIATTO
Cottura tradizio-
nale
Cottura ventilata
Tempo di
cottura
(in minuti)
Note
Posizio-
ne griglia
Tem
p.
(°C)
Posizione
griglia
Tem
p.
(°C)
Manzo
2
200
2
190
50 - 70
Su un ripiano
a filo
Maiale
2
180
2
180
90 - 120
Su un ripiano
a filo
Vitello
2
190
2
175
90 - 120
Su un ripiano
a filo
Roastbeef
inglese al
sangue
2
210
2
200
50 - 60
Su un ripiano
a filo
Roastbeef
inglese, cott.
media
2
210
2
200
60 - 70
Su un ripiano
a filo
Roastbeef
inglese ben
cotto
2
210
2
200
70 - 75
Su un ripiano
a filo
Spalla di
maiale
2
180
2
170
120 - 150
Con cotica
Stinco di
maiale
2
180
2
160
100 - 120
2 pezzi
Agnello
2
190
2
175
110 - 130
Cosciotto
Pollo
2
220
2
200
70 - 85
Intero
Tacchino
2
180
2
160
210 - 240
Intero
Anatra
2
175
2
220
120 - 150
Intero
Oca
2
175
1
160
150 - 200
Intero
Coniglio
2
190
2
175
60 - 80
Tagliata a
pezzi
Lepre
2
190
2
175
150 - 200
Tagliata a
pezzi
Fagiano
2
190
2
175
90 - 120
Intero
PESCE
TIPO DI
PIATTO
Cottura tradi-
zionale
Cottura ventila-
ta
Tempo di
cottura
(in minuti)
Note
Posizio-
ne griglia
Tem
p.
(°C)
Posizione
griglia
Tem
p.
(°C)
Trota/Orata
2
190
2
175
40 - 55
3 - 4 pesci
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