Pulizia, Sbrinamento, Indicazioni per la congelazione – Liebherr CBNes 5156 Premium BioFresh NoFrost Manuale d'uso
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Pulizia
Disinserire in ogni caso l'apparecchio prima di procedere
alla sua pulizia. Estrarre la spina oppure staccare o svitare i
fusibili inseriti a monte.
• Se le pareti laterali sono sporche prima pulirle con un comune
detergente per acciaio. Quindi applicare uniformemente nella
direzione della lucidatura il protettivo per acciaio fornito a corredo.
• Pulire le superfici della porta esclusivamente con un panno
morbido pulito, eventualmente leggermente inumidito (acqua +
detergente). In alternativa può essere usato anche un panno in
microfibra.
- Non utilizzare spugne abrasive/ruvide, detergenti concentrati e,
in nessun caso, detergenti granulari, a base di acidi o di cloruro o
solventi chimici. Tali prodotti danneggiano le superfici e possono
provocare corrosione.
• Pulire l'interno e le parti in dotazione con acqua tiepida, alla quale
è stata aggiunta una piccola dose di detergente.
Non usare umidificatori!
Pericolo per l'incolumità di cose e persone.
• Aver cura che durante la pulizia l'acqua non penetri nella griglia
di aerazione o nelle parti elettriche.
• Pulire il tutto con un panno.
• Pulire spesso il foro della canaletta di scarico nel vano frigorifero
servendosi di un oggetto sottile, p. es. un bastoncino di ovatta o
simili.
• Non togliere o danneggiare la targhetta dati sulla parte interna
dell'apparecchio - importante per il Servizio di assistenza tecnica.
Sbrinamento
Vano frigorifero
Il vano frigorifero si scongela automa-
ticamente. L'umidità che ne fuoriesce
viene convogliata dalla canaletta di
scarico fuori del vano frigorifero, in
un vassoio di evaporazione, dove il
calore sviluppato dal compressore la
fa evaporare. Assicurarsi unicamente
che l'acqua di sbrinamento possa fluire
liberamente attraverso il foro di scari-
co, posto sulla parete posteriore, sopra i cassetti per la verdura.
Vano congelatore
Il sistema No-frost provvede allo sbrinamento automatico dell'ap-
parecchio. L'umidità formatasi nel vano congelatore va a posarsi
sull'evaporatore, viene periodicamente sbrinata ed evapora.
Piano di congelazione
Il piano di congelazione indica i sur-
gelati in simboli e la data di scadenza
degli alimenti in mesi.
I singoli tempi di conservazione
(quale dei due valori, inferiore o
superiore, sia quello valido) dipen-
dono dalla qualità degli alimenti,
dal trattamento precedente la
congelazione e dalle personali
esigenze qualitative. Per alimenti
con maggiore contenuto di grasso
valgono i valori inferiori.
Preparazione dei cubetti di ghiaccio
• Riempire d'acqua la bacinella del ghiaccio.
• Sistemare la bacinella del ghiaccio nell'ap-
parecchio e lasciare ghiacciare.
• I cubetti di ghiaccio si staccano facilmente
dalla bacinella, tenendola sotto l'acqua
corrente o torcendola.
Accumulatori di freddo
In caso d'interruzione di corrente gli accumulatori
di freddo impediscono l'aumento repentino
della temperatura nel vano congelato-
re - la qualità dei surgelati rimane
più a lungo inalterata.
Se si desidera ottenere il "maggior
tempo di conservazione in caso di
guasti", si mettano gli accumulatori nel
cassetto superiore, direttamente sopra i cibi
surgelati.
Indicazioni per la congelazione
• Preparare gli alimenti sempre a porzioni. Per consentire una
rapida congelazione integrale non superare le seguenti quantità
per confezione: frutta, verdura fino ad 1 kg, carne fino a 2,5 kg.
• Evitare che i prodotti da congelare vengano a contatto con quelli
già surgelati. Introdurre sempre confezioni asciutte per evitare
che più confezioni, congelandosi, formino un unico blocco.
• Evidenziare sempre sulle confezioni la data ed il contenuto, non
superare la data di conservazione consigliata per i surgelati.
• Non congelare bottiglie o lattine con bevande contenenti acido
carbonico. Queste potrebbero esplodere.
• Per scongelare, prelevare solo il quantitativo veramente necessario.
Cuocere il più rapidamente possibile gli alimenti scongelati.
I surgelati possono essere scongelati nei modi seguenti: nel
forno ad aria calda, nel forno a microonde, a temperatura ambiente,
in frigorifero.