Congelazione, Superfrost, Vano biofresh – Liebherr CBNes 5156 Premium BioFresh NoFrost Manuale d'uso
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I
Congelazione
Nel giro di 24 ore è possibile conge-
lare solo la quantità (in kg) di alimenti
freschi indicata sulla targhetta dati,
al punto "Capacità di congela zione".
SuperFrost
Attivando la funzione SuperFrost, la temperatura del vano congela-
tore scende al valore minimo raggiungibile. In tal modo gli alimenti
si congelano velocemente, mantenendo la qualità.
• Premere il tasto SuperFrost
4
- il
simbolo SuperFrost
5
si accende.
• Attendere per 6 ore per piccole
quantità di alimenti e 24 ore per la
quantità massima.
• Introdurre gli alimenti freschi.
• A seconda della quantità di alimenti
riposti, l'apparecchio ritorna au-
tomaticamente al funzionamento
normale dopo 30 a 65 ore.
Non è necessario inserire SuperFrost
- quando si introducono prodotti già congelati,
- se si introducono fino a ca. 2 kg di alimenti freschi al giorno.
Vano BioFresh
Il vano BioFresh consente di conservare gli alimenti per un periodo
fino a 3 volte più lungo rispetto al raffreddamento normale.
La temperatura costante appena superiore a 0 °C e l'umidità rego-
labile consentono di conservare i vari alimenti a condizioni ottimali.
RegoIazione dell'umidità:
• asciutto: piccolo simbolo di umidità -
far scorrere il cursore verso sinistra.
È un clima favorevole per alimenti
secchi o confezionati, p. es. latticini,
carne, pesce, salumi.
• umido: umidità relativa elevata di max.
90%, grande simbolo di umidità - far
scorrere il cursore verso destra. È un
clima favorevole per alimenti senza
imballaggio con alto contenuto di
umidità come insalata, verdura, frutta.
Indicazioni
• L'umidità nel vano dipende dal contenuto di umidità degli alimenti
riposti e dalla frequenza con cui il vano viene aperto.
• Il grado di freschezza e la qualità dei prodotti alimentari sono
fattori decisivi per la durata di conservazione.
• Conservare gli alimenti non confezionati di origine animale separati
da quelli di origine vegetale e riporli ben divisi in cassetti diversi.
Devono venire impacchettati se, per ragioni di spazio, vengono
conservati insieme. Non mettere a contatto diretto vari tipi di carne,
essi vanno sempre divisi dal loro imballaggio, si evita in tal modo
che la trasmissione dei batteri li faccia deteriorare anzitempo.
• I prodotti seguenti non vanno conservati nel vano BioFresh:
formaggio stagionato, patate, verdura sensibile al freddo come
cetrioli, melanzane, avocado, pomodori mezzo maturi, zucchini
e tutti i frutti esotici sensibili al freddo come ananas, banane,
pompelmi, meloni, mango, papaya ecc.
Regolazione della temperatura nel vano BioFresh
La temperatura si regola automaticamente fra 0 °C e 3 °C, si
raccomanda 1 °C. La temperatura può essere impostata su valori
leggermente inferiori o superiori.
La temperatura è regolabile ad intervalli da b1 (temperatura più
fredda) fino a b9 (temperatura più calda). E' preimpostato il valore
b5
. Con i valori compresi fra b1 e b4 la temperatura può scendere
al di sotto di 0 °C e così congelare leggermente gli alimenti.
• Attivazione del modo di pro-
grammazione: premere il tasto
SuperFrost
4
per ca. 5 sec.
• Il simbolo MENU si illumina.
• Nel display della temperatura viene
visualizzato: c
• Premere il tasto d'impostazione
Up
bm
fino a quando nel display
lampeggia b.
• Premere brevemente il tasto
SuperFrost
4
.
• Regolazione della temperatura su
valori più caldi: premere il tasto
d'impostazione Up
bm
.
• Regolazione della temperatura su
valori più freddi: premere il tasto
d'impostazione Down
9
.
• Premere il tasto SuperFrost
4
.
• La temperatura si regola lentamente sul nuovo valore.
• Disattivazione del modo di programmazione: premere il tasto On/
Off
6
o attendere 5 min.