Il forno pirolitico – Candy FO FP 855__1 X Manuale d'uso
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La pirolisi
è un sistema di pulizia che sfrutta le alte temperature per rimuovere lo sporco.
I fumi risultanti dal processo vengono puliti tramite il passaggio nel filtro catalizzatore.
poiché durante il processo di pirolisi la temperatura è estremamente alta, la porta del forno
è munita di un sistema bloccante di sicurezza per impedirne l'apertura.
Durante la pirolisi è possibile che un leggero odore si propaghi nella stanza; sarà più o meno
percettibile a seconda dell'aerazione della stanza.
IMPORTANTE :
. Nel caso di installazione di un piano di cottura sopra il forno, non utilizzare mai i
bruciatori o le piastre elettriche durante l'operazione di pirolisi allo scopo di evitare un
eccessivo riscaldamento del cruscotto del forno.
. É importante togliere ogni accumulo di grasso. Residui grassi in quantità elevata
potrebbero infiammarsi sotto l'azione del calore intenso che si sprigiona durante la
pirolisi.
. É altamente sconsigliato l'utilizzo dei prodotti detergenti o altri prodotti per la pulizia
dei forni.
Il forno pirolisi é dotato di una turbina di raffreddamento per proteggere dal calore i
differenti meccanismi del forno. Inizia automaticamente quando il centro forno raggiunge
temperature elevate. Continua dunque a girare qualche minuto dopo l'arresto del forno.
• Prima della pirolisi:
- Togliete tutti gli accessori dal forno perché potrebbero danneggiarsi con l'alta
temperatura della pirolisi.
- Rimuovete gli accumuli di grasso o pezzi di cibo la cui distruzione richiederebbe un
tempo troppo lungo.
• Inizio della pirolisi:
- Chiudete la porta del forno.
- Lasciate la manopola del termostato su "•" (stop).
- Girate la manopola di selezione delle funzioni sulla lettera "P" (Pirolisi).
Sul programmatore appare un tempo di pirolisi:
IL FORNO PIROLITICO