Tabella di cottura – Whirlpool AKZM 8350-IXL Manuale d'uso
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IT66
TABELLA DI COTTURA
Ricetta
Funzione Preriscal-
damento
Ripiano
(dal
basso)
Temp
(°C)
Tempo
(min)
Accessori e note
Torte a lievitazione
-
2/3
160-180
30-90
Tortiera su griglia
-
1-4
160-180
30-90
4° livello: tortiera su griglia
1° livello: tortiera su griglia
Torte ripiene
(cheese cake,
strudel, torta di
frutta)
-
3
160-200
35-90
Leccarda / piastra dolci o
tortiera su griglia
-
1-4
160-200
40-90
4° livello: tortiera su griglia
1° livello: tortiera su griglia
Biscotti / tortine
-
3
170-180
20-45
Leccarda o piastra dolci
-
1-4
160-170
20-45
4° livello: griglia
1° livello: leccarda o piastra dolci
-
1-3-5
160-170 20-45*
5° livello: teglia su griglia
3° livello: teglia su griglia
1° livello: leccarda o piastra dolci
Bignè
-
3
180-200
30-40
Leccarda o piastra dolci
-
1-4
180-190
35-45
4° livello: teglia su griglia
1° livello: leccarda o piastra dolci
-
1-3-5
180-190 35-45*
5° livello: teglia su griglia
3° livello: teglia su griglia
1° livello: leccarda o piastra dolci
Meringhe
-
3
90
110-150 Leccarda o piastra dolci
-
1-4
90
140-160
4° livello: teglia su griglia
1° livello: leccarda o piastra dolci
-
1-3-5
90
140-160*
5° livello: teglia su griglia
3° livello: teglia su griglia
1° livello: leccarda o piastra dolci
Pane / pizza /
focaccia
-
1/2
190-250
15-50
Leccarda o piastra dolci
-
1-4
190-250
20-50
4° livello: teglia su griglia
1° livello: leccarda o piastra dolci
-
1-3-5
190-250 25-50*
5° livello: teglia su griglia
3° livello: teglia su griglia
1° livello: leccarda o piastra dolci
Torte salate
(torta di verdura,
quiche)
-
3
180-190
40-55
Tortiera su griglia
-
1-4
180-190
45-70
4° livello: tortiera su griglia
1° livello: tortiera su griglia
-
1-3-5
180-190 45-70*
5° livello: tortiera su griglia
3° livello: tortiera su griglia
1° livello: leccarda o piastra dolci
+ tortiera