Whirlpool AMW 735 NB - Manuale (Pagina 14)

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MANUAL DEFROST
S EGUIRE LA PROCEDURA DESCRITTA per "Cottura e
riscaldamento a microonde" e scegliere il livello
di potenza 160 W per scongelare manualmente.
C ONTROLLARE COSTANTEMENTE L ' ALIMENTO . Con
l'esperienza si apprenderanno i tempi corretti
per quantità diverse.
G IRARE I PEZZI PIÙ GROSSI a metà del tempo di
scongelamento.
A LIMENTI CONGELATI CONFEZIONATI IN SACCHETTI DI
PLASTICA , pellicola trasparente o scatole di car-
tone, possono essere cotti direttamente
purché la confezione non contenga par-
ti metalliche (es. lacci di chiusura in
metallo).
L A FORMA DEL CONTENITORE IN CUI È CONFEZ -
IONATO l'alimento influisce sui tempi di
scongelamento. Confezioni di basso spes-
sore scongelano più rapidamente rispetto a
confezioni più spesse.
S EPARARE LE PARTI dell'alimento quando comin-
ciano a scongelarsi.
Le fette separate una ad una scongelano più
rapidamente.
S E DURANTE LO SCONGELAMENTO si
nota che alcune parti di al-
imento iniziano a cuocere
(es. cosce di pollo ed es-
tremità delle ali), è bene co-
prirle con pezzetti di foglio di alluminio.
A LIMENTI LESSATI , STUFATI E RAGÙ DI CARNE
SCONGELANO meglio se vengono mesco-
lati di tanto in tanto per l'intera durata
del processo.
P ER UN PERFETTO RISULTATO DI SCONGELAMEN -
TO , è preferibile non scongelare completa-
mente l'alimento e prevedere un tempo di ri-
poso adeguato.
È PREFERIBILE CONSIDERARE SEMPRE
UN TEMPO DI RIPOSO DI ALCUNI MINU
-
TI DOPO LO SCONGELAMENTO , ONDE
GARANTIRE UNA DISTRIBUZIONE
uniforme della temperatu-
ra interna.