Whirlpool AMW 735 NB - Manuale (Pagina 14)

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MANUAL DEFROST
S EGUIRE L A PROCEDUR A DESCRITT A per "Cottura e
riscaldamento a microonde" e scegliere il livello
di potenza 160 W per scongelare manualmente.
C ONTROLL ARE COST ANTEMENTE L ' ALIMENTO . Con
l'esperienza si apprenderanno i tempi corretti
per quantità diverse.
G IR ARE I PEZZI PIÙ GROSSI a metà del tempo di
scongelamento.
A
LI MENTI CONGEL ATI CONFEZION ATI IN S ACCHETTI DI
PL ASTICA , pellicola trasparente o scatole di car-
tone, possono essere cotti direttamente
purché la confezione non contenga par-
ti metalliche (es. lacci di chiusura in
metallo).
L A FOR MA DEL CONTENITORE IN CUI È CONFEZI -
ON ATO l'alimento influisce sui tempi di
scongelamento. Confezioni di basso spes-
sore scongelano più rapidamente rispetto a
confezioni più spesse.
S EP ARARE LE P ARTI dell'alimento quando cominci-
ano a scongelarsi.
Le fette separate una ad una scongelano più
rapidamente.
S E DUR ANTE LO SCONGEL AMENTO si
nota che alcune parti di al-
imento iniziano a cuocere
(es. cosce di pollo ed es-
tremità delle ali), è bene
coprirle con pezzetti di foglio di alluminio.
A
LI MENTI LESS ATI , STUF ATI E R AGÙ DI C ARNE
SCONGEL ANO meglio se vengono mesco-
lati di tanto in tanto per l'intera durata
del processo.
P ER UN PERFETTO RISULT ATO DI SCONGEL AMEN -
TO , è preferibile non scongelare completa-
mente l'alimento e prevedere un tempo di ri-
poso adeguato.
È PREFERIBILE CONSIDER ARE SE MPRE UN TE MPO DI RIPO -
SO DI ALCUNI MINUTI DOPO LO SCONGEL
-
AMENTO , ONDE G ARANTIRE UN A DIS -
TRIBUZIONE uniforme della
temperatura interna.