Selettore della temperatura, Controllo della temperatura, Controllo del riscaldamento – Siemens HB75GB560J Manuale d'uso
Pagina 6: Calore residuo, Vano di cottura, Lampadina del forno, Ventola di raffreddamento, Accessori, Accessori speciali

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Selettore della temperatura
Con il selettore della temperatura si può impostare la
temperatura, il livello grill o il livello di pulizia.
Sull'indicatore sopra il selettore della temperatura viene
indicato il valore impostato.
Controllo della temperatura
Le cinque barre sull'indicatore sopra il selettore della
temperatura servono per il controllo della temperatura. Indicano
le fasi di riscaldamento o il calore residuo nel vano di cottura.
Controllo del riscaldamento
Il controllo del riscaldamento mostra l'aumento della
temperatura all'interno del vano di cottura. Quando tutte le
barre sono piene è il momento giusto per mettere la pietanza in
forno.
Con i livelli grill e di pulizia le barre non compaiono.
Calore residuo
Dopo lo spegnimento, il controllo della temperatura indica il
calore residuo all'interno del vano di cottura. Quando le cinque
barre sono visibili sul display, nel vano di cottura è stata
raggiunta una temperatura di circa 300 °C. Se la temperatura
scende fino a circa 60 °C, l'indicatore si spegne.
In caso di pietanze con tempi di cottura lunghi, è possibile
disattivare il forno già 5-10 minuti prima della fine. La cottura
viene conclusa grazie al calore residuo risparmiando energia
elettrica.
Vano di cottura
Nel vano di cottura si trova la lampadina del forno. Una ventola
di raffreddamento impedisce il surriscaldamento del forno.
Lampadina del forno
Durante il funzionamento, la lampadina all'interno del vano di
cottura è accesa. Se è stata impostata una temperatura fino a
60 °C e se è attiva la funzione di autopulizia la lampadina si
spegne consentendo così una regolazione accurata.
Posizionando il selettore funzioni sul simbolo
\
è possibile
accendere la lampadina anche a forno spento.
Ventola di raffreddamento
La ventola di raffreddamento si attiva e disattiva quando
necessario. L'aria calda fuoriesce attraverso la porta.
Attenzione! Non coprire le fessure di aerazione. In caso
contrario, il forno si surriscalda.
Terminato il funzionamento, la ventola di raffreddamento resta
attiva per un periodo di tempo prestabilito, in modo da
consentire un raffreddamento più rapido del vano di cottura.
Accessori
L'accessorio può essere inserito nel forno a 5 differenti livelli.
È possibile estrarre gli accessori per due terzi della loro
lunghezza, senza pericolo che si ribaltino, in modo da poter
afferrare facilmente le pietanze.
Quando si surriscaldano, gli accessori possono deformarsi, ma
riacquistano la forma originale non appena si raffreddano,
senza alcuna conseguenza sul funzionamento.
Gli accessori si possono acquistare presso il servizio clienti, i
rivenditori specializzati o in Internet. Indicare il numero HZ.
Accessori speciali
Gli accessori speciali sono in vendita presso il servizio di
assistenza tecnica o i rivenditori specializzati. Nei nostri
opuscoli o sul nostro sito Internet è disponibile una ricca offerta
di accessori per il forno. La disponibilità degli accessori
speciali e la possibilità di acquisto on line varia a seconda del
paese. Consultare i documenti di vendita per individuare quelli
disponibili nel proprio paese.
Non tutti gli accessori speciali sono compatibili con tutti gli
apparecchi. Al momento dell'acquisto indicare sempre il codice
prodotto (cod. E) dell'apparecchio.
Posizione
Significato
30-300 Ambito di tempe-
ratura
Temperatura nel vano di cottura
in °C.
Eccezione: la temperatura mas-
sima con Aria calda 3D
:
, Aria
calda eco
‘
e Livello pizza
;
è
275 °C, per lo Scongelamento
A
60 °C.
1, 2, 3 Livelli grill
I livelli per il grill superficie
piccola
*
e grande
(
.
Livello 1 = basso
Livello 2 = medio
Livello 3 = elevato
Livelli di pulizia
I livelli di pulizia per
l'autopulizia
x
.
Livello 1 = leggera
Livello 2 = media
Livello 3 = intensiva
Griglia
Per stoviglie, stampi per dolci, arro-
sti, carni alla griglia e piatti surgelati.
Inserire la griglia con la curvatura
rivolta verso il basso
¾
.
Teglia smaltata
Per dolci e biscottini.
Infornare la teglia con la smussatura
rivolta verso la porta del forno.
Leccarda
Per torte con frutta o crema, biscotti,
piatti surgelati e arrosti di grandi
dimensioni. Può essere utilizzata
anche come contenitore di raccolta
del grasso quando si cuoce diretta-
mente sulla griglia.
Infornare la leccarda con la smussa-
tura rivolta verso la porta del forno.
Supporti per accessori
Devono essere inseriti a destra e a
sinistra. Durante l'autopulizia si può
quindi pulire anche ad es. la lec-
carda.