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• â Indice[it] Istruzioni per l’uso
  • m Norme di sicurezza
    • Leggere con attenzione le presenti istruzioni per l'uso. Conservare con cura le istruzioni per l'uso e il montaggio. Nel caso in cui cediate l'apparecchio a terzi, allegate anche le istruzioni corrispondenti.
    • Prima del montaggio
      • Danni imputabili al trasporto
      • Allacciamento elettrico
    • Avvertenze per la sicurezza
      • Vano di cottura caldo
        • Pericolo di scottature!
        • Pericolo di incendio!
      • Pericolo di corto circuito!
      • Pericolo di bruciature!
      • Accessori e stoviglie caldi
      • Pericolo di scottature!
      • Riparazioni effettuate in modo improprio
      • Pericolo di scariche elettriche!
    • Cause dei danni
      • Attenzione!
    • Il Suo nuovo forno
      • Pannello comandi
        • Selettori
      • Selettore funzioni
      • Selettore della temperatura
      • Contaminuti
      • Vano di cottura
        • Lampadina del forno
        • Ventola di raffreddamento
      • Accessori
        • Accessori speciali
        • Articoli del servizio di assistenza tecnica
    • Prima del primo utilizzo
      • Riscaldamento del forno
        • 1. Impostare Riscaldamento sup./inf. % utilizzando il selettore funzioni.
        • 2. Servendosi del selettore della temperatura, impostare la temperatura a 240 °C.
      • Pulizia degli accessori
    • Regolazione del forno
      • Tipo di riscaldamento e temperatura
        • 1. Impostare il tipo di riscaldamento utilizzando il selettore funzioni.
          • 2. Servendosi del selettore della temperatura, impostare la temperatura o il grado grill.
          • Spegnimento del forno
          • Modifica delle impostazioni
      • Durata
        • 1. Impostare il tipo di riscaldamento utilizzando il selettore funzioni.
        • 2. Servendosi del selettore della temperatura, impostare la temperatura o il livello grill.
        • 3. Ruotare il contaminuti verso destra fino all'arresto, non girare oltre.
        • 4. Infine riportarlo sulla durata desiderata.
        • La durata è trascorsa
        • Modifica della durata
        • Cancellazione della durata
      • Riscaldamento rapido
        • 1. Portare il selettore funzioni su I.
        • 2. Impostare la temperatura servendosi dell'apposito selettore.
        • Il riscaldamento rapido è terminato
        • Interruzione del riscaldamento rapido
    • Cura e manutenzione
      • Avvertenze
      • Detergente
        • Pulizia delle superfici autopulenti del vano di cottura
          • 1. Pulire bene il fondo del vano di cottura, la parete superiore e quelle laterali.
          • 2. Impostare Aria calda 3D :.
          • 3. Riscaldare il forno vuoto e chiuso per circa 2 ore alla massima temperatura.
        • Attenzione!
        • Pulizia del fondo, della parete superiore e delle pareti laterali del vano di cottura
      • Sgancio e riaggancio dei supporti
        • Sgancio dei supporti
          • 1. Afferrare anteriormente i supporti, sollevarli
          • 2. e sganciarli (figura A).
          • 3. Quindi, tirare in avanti l'intero supporto
          • 4. ed estrarlo (figura B).
        • Riaggancio dei supporti
          • 1. Inserire prima il supporto nell'attacco posteriore, spingere leggermente all'indietro (figura A)
          • 2. e poi agganciare nell'attacco anteriore (figura B).
      • Smontaggio della resistenza del grill
        • m Pericolo di scottature!
          • 1. Tenere ferma la resistenza del grill e tirare in avanti la staffa fino all'arresto (figura A).
          • 2. Ribaltare la resistenza del grill verso il basso (figura B).
          • 3. Dopo avere pulito la resistenza del grill, riagganciarla spingendola verso l'alto e tenerla ferma.
          • 4. Tirare verso il basso la staffa fino all'arresto.
      • Sgancio e riaggancio della porta del forno
        • m Pericolo di lesioni!
        • Sgancio della porta
          • 1. Aprire completamente la porta del forno.
          • 2. Aprire completamente le leve di bloccaggio a destra e a sinistra (figura A).
          • 3. Chiudere la porta del forno fino all'arresto. Afferrarla con entrambe le mani a destra e a sinistra. Chiudere ancora leggermente e rimuoverla (figura B).
        • Riaggancio della porta
          • 1. Quando si rimonta la porta del forno, controllare che le due cerniere siano inserite nelle aperture corrispondenti (figura A).
          • 2. Le tacche sulla cerniera devono scattare su entrambi i lati (figura B).
          • 3. Richiudere entrambe le leve di bloccaggio (figura C). Chiudere la porta del forno.
          • m Pericolo di lesioni!
      • Montaggio e smontaggio dei pannelli della porta
        • 1. Sganciare la porta del forno e riporla su un panno con la maniglia rivolta verso il basso.
        • 2. Svitare la copertura in alto sulla porta del forno. A tale scopo svitare le viti a destra e a sinistra (figura A).
        • 3. Sollevare ed estrarre il pannello (figura B).
        • Per la pulizia dei pannelli in vetro, utilizzare un detergente apposito e un panno morbido.
          • 4. Inserire da dietro il pannello in vetro inclinandolo. Accertarsi che la superficie liscia sia rivolta verso l'esterno.
          • 5. Applicare e avvitare la protezione.
          • 6. Rimontare la porta del forno
    • Che cosa fare in caso di guasto?
      • Tabella guasti
        • m Pericolo di scariche elettriche!
      • Sostituzione della lampadina superiore del forno
        • m Pericolo di scariche elettriche!
          • 1. Stendere un canovaccio nel forno freddo per evitare di danneggiarlo.
          • 2. Rimuovere la copertura in vetro ruotando in senso antiorario.
          • 3. Sostituire la lampadina con una dello stesso modello.
          • 4. Avvitare nuovamente la copertura in vetro.
          • 5. Rimuovere il canovaccio e attivare il fusibile.
      • Copertura in vetro
    • Servizio di assistenza tecnica
      • Codice del prodotto (E) e numero di produzione (FD)
        • Ordine di riparazione e consulenza in caso di guasti
    • Consigli per l'ambiente e il risparmio energetico
      • Risparmio energetico
      • Smaltimento ecocompatibile
    • Testati nel nostro laboratorio
      • Avvertenze
      • Dolci e biscotti
        • Cottura al forno su un livello
        • Cottura al forno su più livelli
        • Stampi per dolci
        • Tabelle
      • Consigli per la cottura al forno
      • Carne, pollame, pesce
        • Stoviglie
        • Cottura arrosto
        • Cottura al grill
        • Carne
        • Pollame
        • Pesce
      • Consigli per la cottura in forno e al grill
      • Sformato, gratin, toast
      • Cibi pronti
      • Ricette speciali
        • 1. Far bollire 1 litro di latte (3,5 % di grasso), quindi lasciarlo raffreddare fino a una temperatura di 40 °C.
        • 2. Aggiungere 150 g di yogurt (a temperatura di frigorifero).
        • 3. Versare il tutto in tazze o piccoli vasetti con tappo a vite e coprire con pellicola per alimenti.
        • 4. Preriscaldare il vano di cottura come indicato.
        • 5. Posizionare le tazze o i vasetti sul fondo del vano di cottura e procedere con la preparazione come indicato.
        • 1. Preparare la pasta lievitata come di consueto, riporla in una stoviglia termoresistente in ceramica e coprire.
        • 2. Preriscaldare il vano di cottura come indicato.
        • 3. Spegnere il forno e lasciare riposare l'impasto nel vano di cottura.
      • Scongelamento
      • Essiccare per la conservazione
      • Sterilizzazione per conserve
        • Attenzione!
        • Preparazione
          • 1. Riempire i vasetti, evitando che siano troppo pieni.
          • 2. Pulire i bordi dei vasetti; devono essere puliti.
          • 3. Applicare su ogni vasetto una guarnizione in gomma bagnata e un coperchio.
          • 4. Chiudere i vasetti agganciando le clip.
        • Impostazione
          • 1. Introdurre la leccarda al livello 2. Posizionare i vasetti in modo che non si tocchino.
          • 2. Versare nella leccarda ½ litro di acqua calda (ca. 80 °C).
          • 3. Chiudere la porta del forno.
          • 4. Impostare il Riscaldamento inferiore $.
          • 5. Impostare la temperatura a 170 - 180 °C.
        • Sterilizzazione per conserve
        • Estrarre i barattoli
        • Attenzione!
    • Acrilamide negli alimenti
    • Pietanze sperimentate
      • Cottura al forno
      • Cottura al grill