Informazioni sulle acrilamidi – Electrolux EHH9967FOG Manuale d'uso
Pagina 14

Li-
vel-
lo
di
po-
ten-
za
Usare per:
Tempo
Suggerimenti
Consumo
di energia
nominale
1
Mantenere in caldo le
pietanze cotte
secondo
necessità
Mettere un coperchio
sulla pentola
3 %
1 -
3
Salse, per sciogliere:
burro, cioccolata, gela-
tina
5 - 25 min
Mescolare di tanto in
tanto
3 – 8 %
1 -
3
Rassodamento: ome-
lette, uova strapazzate
10 - 40 min
Coprire con un co-
perchio
3 – 8 %
3 -
5
Cuocere riso e pietan-
ze a base di latte, ri-
scaldare pietanze
pronte
25 - 50 min
Aggiungere al riso al-
meno una doppia
quantità di liquido,
mescolare di tanto in
tanto i preparati a ba-
se di latte
8 – 13 %
5 -
7
Cuocere a vapore ver-
dure, pesce, carne
20 - 45 min
Aggiungere alcuni
cucchiai di liquido
13 – 18 %
7 -
9
Cuocere a vapore le
patate
20 - 60 min
Usare al max. ¼ l di
acqua per 750 g di
patate
18 – 25 %
7 -
9
Cuocere grandi quanti-
tà di alimenti, stufati e
zuppe
60 - 150
min
Fino a 3 l di liquido
più gli ingredienti
18 – 25 %
9 -
12
Cottura delicata: coto-
lette, cordon bleu, co-
stolette, polpette, sal-
sicce, fegato, bescia-
mella, uova, frittelle,
krapfen
secondo
necessità
Girare il piatto a metà
tempo
25 – 45 %
12
-
13
Frittura, frittelle di pata-
te, lombate, bistecche
5 - 15 min
Girare il piatto a metà
tempo
45 – 64 %
14
Portare a ebollizione l'acqua, cuocere la pasta, rosolare la
carne (gulasch, stufati), friggere patatine
100 %
Portare a ebollizione grandi quantità d'acqua. Il sistema Po-
wer Management è attivo.
Informazioni sulle acrilamidi
Importante Secondo le più recenti
scoperte scientifiche, se si rosolano
alimenti (in particolari quelli contenenti
amido), le acrilamidi possono
rappresentare un rischio per la salute.
Raccomandiamo pertanto di cuocere alle
temperature più basse e di non rosolare
eccessivamente gli alimenti.
14 www.electrolux.com