Suggerimenti per la refrigerazione, Scomparto congelatore, Scomparto frigorifero – LG GT5142SEBS1 Manuale d'uso
Pagina 16: Refrigerazione di cibi

SUGGERIMENTI PER LA REFRIGERAZIONE
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SCOMPARTO CONGELATORE
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Non mettere bottiglie nello scomparto congelatore, poiche congelandosi potrebbero rompersi.
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Non congelare cibo che e stato scongelato, poiche causa perdita di sapore e delle caratteristiche nutritive.
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Quando si congela cibo surgelato, come gelato, per un lungo periodo, metterlo nel ripiano del freezer, non
nella mensola della porta.
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Caricamento del congelatore: si consiglia di sistemare gli alimenti nuovi nel congelatore nelle posizioni
seguenti:
SCOMPARTO FRIGORIFERO
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Evitare di mettere alimenti umidi sui ripiani piu interni del
frigorifero, poiche potrebbero congelarsi al contatto diretto x
con l’aria fredda. Per evitare ciò si consiglia di metterli in un
contenitore coperto.
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È consigliabile conservare gli alimenti umidi (specialmente
frutta e verdure) nello scomparto per le verdure. Se è
necessario conservarli su un ripiano del frigorifero, metterli
vicino alla porta, lontano dalla parete posteriore del
frigorifero per evitare che si congelino a causa della circolazione di aria fredda.
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Pulire sempre gli alimenti prima di metterli in frigorifero. Lavare e asciugare frutta e verdure, e pulire le
buste degli alimenti già confezionati per evitare che sporchino gli alimenti vicini.
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Per la conservazione delle uova, accertarsi che siano fresche e conservarle in posizione diritta per
tenerle fresche più a lungo.
Cibo appena introdotto
Cassetto per
le verdure
Scaffale del
frigorifero
REFRIGERAZIONE DI CIBI
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Refrigerare i cibi freschi nello scomparto frigorifero. La modalita di congelamento e scongelamento e un
fattore importante per conservare la freschezza e il sapore.
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Non refrigerare cibi che si deteriorano facilmente a basse temperature, come banane, ananas e meloni.
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Lasciar raffreddare i cibi prima di refrigerarli. L'inserimento nel frigorifero di cibi caldi puo deteriorare gli
altri cibi e puo causare un notevole dispendio energetico!
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Refrigerare i cibi avvolgendoli in pellicola di vinile oppure mettendoli in contenitori con coperchio. Questo
evita l'evaporazione dell'umidita ed aiuta a mantenere sapore e caratteristiche nutritive dei cibi.
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Non ostruire le aperture di ventilazione con i cibi. La circolazione di aria fredda mantiene costante la
temperatura.
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Non aprire la porta frequentemente. L'apertura fa entrare aria calda nel frigorifero, facendo salire la
temperatura.
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Il cestello montato sulla porta del congelatore, contrassegnato con ( ) ha una temperature di -
12° C ed e indicato per gli alimenti che devono essere rapidamente congelati.
Si consiglia di riporre gli alimenti a una distanza di almeno 15 mm dalla parete del congelatore
per mantenere una buona circolazione dell'aria nello scomparto.
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