Liebherr GP 4013 Comfort IT - Manuale (Pagina 9)

5.6 Scongelamento degli alimenti
- a temperatura ambiente
- nel forno a microonde
- nel forno elettrico/ventilato
u Ricongelare gli alimenti scongelati solo in casi eccezionali.
5.7 Regolazione della temperatura
Valori consigliati regolazione della temperatura: -18 °C
è possibile modificare la temperatura in modo continuo. Una
volta raggiunta l’impostazione di -32 °C si ricomincia con
-15 °C .
u Richiamo della regolazione temperatura: premere una volta
il tasto di regolazione Fig. 3 (6) .
w Nel display della temperatura lampeggia il LED della tempe-
ratura corrente.
u Premere il tasto di regolazione Fig. 3 (6) fino a quando non
si illumina il LED della temperatura desiderata.
Nota
u Premere a lungo il tasto di regolazione per impostare entro
un piccolo intervallo di temperatura (ad es.: fra -15 °C e
-18 °C) un valore un po’ più freddo. Nel display della tempe-
ratura si illumina il LED del campo di temperature succes-
sive più basse.
5.8 SuperFrost
Questa funzione consente di congelare rapidamente alimenti
freschi fino al loro interno. L’apparecchio funziona con la
potenza massima di raffreddamento, per questo motivo il
rumore del gruppo refrigerante può essere temporaneamente
più forte.
Inoltre gli alimenti congelati già conservati ricevono una
"riserva di freddo". In tal modo gli alimenti rimangono congelati
più a lungo, quando si sbrina l’apparecchio.
In 24 h è possibile congelare la quantità massima di alimenti
freschi indicata sulla targhetta identificativa alla voce "Capacità
di congelamento ... kg/24h". Questa quantità massima di
alimenti congelati varia secondo il modello e la classe di clima-
tizzazione.
A seconda del numero di alimenti freschi che devono essere
congelati, occorre attivare con anticipo la funzione SuperFrost:
con un quantitativo modesto di alimenti da congelare ca. 6 h
prima, con il quantitativo massimo 24 h prima dell'inserimento
degli alimenti.
Confezionare gli alimenti e sistemarli il più possibile distesi
sulla superficie. Non mettere a contatto alimenti da congelare
con prodotti già congelati, in modo che quest'ultimi non si
scongelino.
Non attivare la funzione SuperFrost nei seguenti casi:
- in caso di introduzione di prodotti già congelati
- in caso di congelamento di ca. 2 kg di alimenti freschi al
giorno
5.8.1 Come congelare con la funzione Super-
Frost
u Premere brevemente il tasto SuperFrost Fig. 3 (2) .
w Il simbolo SuperFrost Fig. 3 (4) si illumina.
w La temperatura di congelazione si abbassa, l’apparecchio
funziona con la massima potenza di raffreddamento possi-
bile.
Per una quantità ridotta di alimenti congelati:
u Attendere circa 6 ore.
u Sistemare gli alimenti confezionati nei cassetti inferiori.
Per la quantità massima di alimenti congelati (vedere
targhetta identificativa):
u attendere circa 24 ore.
u Estrarre il cassetto posto più in basso e inserire gli alimenti
direttamente nell'apparecchio, in modo che siano a contatto
con il fondo o con le pareti laterali.
w La funzione SuperFrost si disinserisce automaticamente
dopo circa 65 ore.
w Il simbolo SuperFrost Fig. 3 (4) si spegne, una volta termi-
nata la fase di congelazione.
w Nel display della temperatura si illumina il campo di tempe-
rature, che è impostato per il funzionamento in modalità
normale.
u Sistemare gli alimenti nel cassetto e reinserirlo.
w L’apparecchio continua a funzionare nella modalità normale
a risparmio energetico.
5.9 Cassetti
u Per collocare il prodotto congelato direttamente sui ripiani:
tirare in avanti il cassetto ed estrarlo.
5.10 Ripiani
u Rimozione del ripiano: sollevare il ripiano
dal lato anteriore ed estrarlo.
u Reinserimento del ripiano: spingerlo
semplicemente fino all'arresto.
5.11 Variospace
Oltre ai cassetti estraibili è possibile
togliere anche i ripiani. Si ottiene
così spazio per alimenti congelati di
grandi dimensioni. Pollame, carne,
pezzi di selvaggina di grandi dimen-
sioni e torte alte possono essere
congelati interi e cucinati successi-
vamente.
u I cassetti possono essere caricati con max. 25 kg di
alimenti, i ripiani rispettivamente con max. 55 kg.
5.12 Sistema informativo*
Fig. 10
(1) Pietanze pronte, gelato (4) Salumi, pane
(2) Carne di maiale, pesce (5) Selvaggina, funghi
(3) Frutta, verdura (6) Pollame, manzo/vitello
I numeri indicano di volta in volta il tempo di conservazione di
diversi prodotti congelati in mesi. I tempi di conservazione indi-
cati sono valori indicativi.
Uso
9