Liebherr ICP 2914 Comfort IT - Manuale (Pagina 7)

u Il ripiano di vetro (1) con gli arresti di estrazione deve appog-
giare anteriormente, così che gli arresti (3) siano rivolti verso
il basso.
5.3.7 Balconcini
Spostamento dei balconcini*
Fig. 4 *
Fig. 5 *
Smontaggio dei balconcini
Fig. 6
u I balconcini possono essere smontati per la pulizia.
5.3.8 Utilizzo del portabottiglie*
u Per evitare che le bottiglie si
ribaltino, spostare il porta-
bottiglie.
5.3.9 Cassetto portaverdure su piano scorre-
vole a rulli*
Fig. 7
u I piani a rulli possono essere smontati per la pulizia.
5.4 Vano congelatore
Il vano congelatore consente di conservare prodotti surgelati e
congelati, fabbricare i cubetti di ghiaccio e congelare gli
alimenti freschi.
5.4.1 Congelamento degli alimenti
ATTENZIONE
Pericolo di lesioni a causa di pezzi di vetro!
Bottiglie e barattoli con bevande possono esplodere durante il
congelamento. Questo vale in particolare per bevande conte-
nenti anidride carbonica.
u Non congelare bottiglie e lattine contenenti bevande!
Per congelare rapidamente gli alimenti anche nel loro interno,
non superare le seguenti quantità per porzione:
- frutta, verdura fino ad 1 kg
- carne fino a 2,5 kg
u Confezionare gli alimenti divisi in porzioni in sacchetti
freezer, contenitori di plastica, metallo o alluminio riutilizza-
bili.
5.4.2 Tempi di conservazione
Tempi di conservazione indicativi degli alimenti nel
vano congelatore:
Gelato da 2 a 6 mesi
Salumi, prosciutti da 2 a 6 mesi
Pane, dolci da 2 a 6 mesi
Selvaggina, maiale da 6 a 10 mesi
Pesce, grasso da 2 a 6 mesi
Pesce, magro da 6 a 12 mesi
Formaggi da 2 a 6 mesi
Pollame, manzo da 6 a 12 mesi
Verdura, frutta da 6 a 12 mesi
I tempi di conservazione riportati sono valori indicativi.
5.4.3 Scongelamento degli alimenti
- nel vano frigorifero
- a temperatura ambiente
- nel forno a microonde
- nel forno elettrico/ventilato
u Togliere solo gli alimenti necessari. Preparare nel più breve
tempo possibile gli alimenti scongelati.
u Ricongelare gli alimenti scongelati solo in casi eccezionali.
5.4.4 Impostazione della temperatura
La temperatura dipende dai seguenti fattori:
- la frequenza di apertura dello sportello
- la temperatura ambiente del luogo di installazione
- il tipo, la temperatura e la quantità degli alimenti
Valore raccomandato di impostazione della temperatura:
-18 °C
È possibile modificare in continuo la temperatura. Se l'imposta-
zione raggiunge -26 °C, il valore ricomincia con -15 °C.
Uso
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