Candy FO FNP 319 X - Manuale (Pagina 13)

Uso del grill
Collocare la vivanda da grigliare sull apposita griglia o in una teglia dai bordi molto bassi.
La griglia va posta nel gradino più alto possibile, mentre la leccarda per la raccolta dei grassi
dovrà occupare il gradino sottostante.
ATTENZIONE:
MENTRE IL GRILL È IN USO LE PARTI ACCESSIBILI SCOTTANO.
Nota: non usare fogli di alluminio per coprire il vassoio del grill né per avvolgere l alimento
da cuocere. I fogli di alluminio posti sotto al grill potrebbero prendere fuoco ed in ogni caso
l elevato calore riflesso danneggerebbe l elemento grill.
In relazione al tipo di vivanda (es. carni, pesce, pollame, ecc.) è necessario rivoltare le
vivande per esporre i due lati ai raggi infrarossi.
Indichiamo alcuni tempi di cottura, a titolo orientativo:
Cibi da grigliare Tempo di cottura in minuti
sopra
sotto
carni basse o sottili 6 4
Carni normali 8 5
Pesce squamato 10 8
Pesce (es. trote, salmone) 15 12
Salsicce 12 10
Toast 5 2
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