Candy FO FL 100 W - Manuale (Pagina 25)

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Grelhados - porta fechada.
O interruptor da opção de grelhados, funciona a infra-ver-
melhos. Esta função é ideal para cozinhar carnes de maior
espessura (salsichas e bacon).
Modo de cozedura de pizzas
O calor intenso produzido durante este modo de cozedura é si-
milar ao produzido nos fornos de lenha tradicionais, especiais
para a cozedura de pizzas.
Porta fechada - grelhado ventilado.
O ar é aquecido pela resistência do grelhador e a ventoinha sopra o
ar para os alimentos à temperatura necessária. Esta temperatura
estende-se dos 50°C aos 200°C. A função de grelhador com ven-
toinha é uma excelente alternativa a assar alimentos no espeto. É,
aliás, a função ideal para assar mesmo grandes quantidades de aves,
salsichas e carnes vermelhas.
Cozedura com ventilação assistida.
O topo do forno e o baixo elemento produzem calor, que é di-
stribuido no fim com o auxílio da ventilação. Este método de
cozedura é particularmente utilizado para cozinhar frango,
peixe, pão, etc. A distribuição perfeita do calor desta função,
garante resultados perefeitos em loiças consideradas grandes.
Baixo elemento com maior ventilação.
Esta função é ideal para travessas delicadas (tarteiras, traves-
sa para “souffle”).
Convecção natural
Neste modo de operação são usadas as duas resistências inferior e
superior. Trata-se da forma convencional de assar e cozinhar.
É a forma ideal de assar carne e caça, cozer biscoitos e assar maçãs;
com este modo de operação os alimentos ficam com bom aspecto e
estaladiços. Obterá os melhores resultados possíveis se colocar os
alimentos na mesma prateleira e regular a temperatura de modo a fi-
car compreendida entre os 50°C e os 240°C.
Rode o puxador da função para a posição da luz e será assim
para todas as seguintes operações.
O ventilador de calor também funciona com interruptor.
O forno está equipado com:
* uma resistência inferior
* uma resistência superior para aquecer ou grelhar
alimentos por infravermelhos
botão do seleção funções botão do termóstato
50 ÷ MAX
50 ÷ MAX
50 ч 200
50 ч MAX
50 ÷ MAX
50 ÷ MAX
Descongelação
Se o botão de selecção de funções estiver colocado nesta posição, a
ventoinha circula o ar à temperatura ambiente à volta dos alimentos
congelados, fazendo com que fiquem descongelados em alguns minu-
tos sem que o teor de proteínas dos alimentos sofra qualquer alteração.
FORNO MULTIFUNÇÕES COM PROGRAMADOR
DE FIM DE COZEDURA
Programador de fim de cozedura
Para obter mais informações sobre o
programador de fim de cozedura consulte
o ponto relevante da página 49.
Para optar por esta função, pressione o puxador central e posicione-o na ou no
tempo de cozedura pretendido.
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Grelhados - porta fechada.
O interruptor da opção de grelhados, funciona a infra-ver-
melhos. Esta função é ideal para cozinhar carnes de maior
espessura (salsichas e bacon).
Modo de cozedura de pizzas
O calor intenso produzido durante este modo de cozedura é simi-
lar ao produzido nos fornos de lenha tradicionais, especiais para a
cozedura de pizzas.
Porta fechada - grelhado ventilado.
O ar é aquecido pela resistência do grelhador e a ventoinha sopra o
ar para os alimentos à temperatura necessária. Esta temperatura
estende-se dos 50°C aos 200°C. A função de grelhador com ven-
toinha é uma excelente alternativa a assar alimentos no espeto. É,
aliás, a função ideal para assar mesmo grandes quantidades de aves,
salsichas e carnes vermelhas.
Forno ventilado:
Uma ventoinha sopra o ar, aquecida a uma temperatura compreendida en-
tre os 50°C e os 240°C, para os diversos níveis do forno. Esta é a forma
ideal de cozinhar diversos tipos de alimentos ao mesmo tempo (como, por
exemplo, carne e peixe), sem que os seus sabores e cheiros se misturem.
Neste modo de utilização, os alimentos são cozinhados com suavidade,
sendo, consequentemente, o ideal para confeccionar pão-de-ló, bolos, etc.
Convecção natural
Neste modo de operação são usadas as duas resistências inferior e
superior. Trata-se da forma convencional de assar e cozinhar. É a for-
ma ideal de assar carne e caça, cozer biscoitos e assar maçãs; com
este modo de operação os alimentos ficam com bom aspecto e estala-
diços. Obterá os melhores resultados possíveis se colocar os alimen-
tos na mesma prateleira e regular a temperatura de modo a ficar com-
preendida entre os 50°C e os 240°C.
Rode o puxador da função para a posição da luz e será assim
para todas as seguintes operações.
O ventilador de calor também funciona com interruptor.
O forno está equipado com:
* uma resistência inferior
* uma resistência superior para aquecer ou grelhar
alimentos por infravermelhos
botão do seleção funções botão do termóstato
50 ÷ MAX
50 ÷ MAX
50 ч 200
50 ч MAX
50 ÷ MAX
50 ÷ MAX
FORNO MULTIFUNÇÕES COM PROGRAMADOR
ELECTRÓNICO
POTENZE ELETTRICHE A 230 V
Para obter mais informações sobre o
programador electrónico, consulte
o ponto relevante das
página 50 e 51.
Programador
electrónico
Descongelação
Se o botão de selecção de funções estiver colocado nesta po-
sição, a ventoinha circula o ar à temperatura ambiente à volta dos
alimentos congelados, fazendo com que fiquem descongelados
em alguns minutos sem que o teor de proteínas dos alimentos so-
fra qualquer alteração.
Baixo elemento com maior ventilação.
Esta função é ideal para travessas delicadas (tarteiras, traves-
sa para “souffle”).
PT